【台中】House Pasta & Coffee。好吃的義大利麵

雖然賣義大利麵的店家很多，不過真的要做到好吃，其實也不是那麼簡單，光是麵條的軟硬度，還有醬汁的調配都是學問，House Pasta & Coffee，這家友人朋友所開的店，在這兩點上都是讓我們蠻喜歡的。

 

店內的空間不大，擺設的小物品還不少，走溫馨風格。

 

menu，以義大利麵為主，沒想到品項還蠻多的，還有套餐可以選擇。

 

第一次來的時候點套餐，麵包與濃湯，麵包烤得酥又香，濃湯味道也不錯。

 

橄欖油清炒白酒蛤蠣義大利麵，蛤蠣給的份量不少，而且也非常新鮮，麵條煮的軟硬度剛好，非常的棒。

 

桔香雞腿紅麵義大利麵，看到雞腿這麼大一隻就嚇到了，還很貼心的包著錫箔紙，直接拿起來吃也方便，雞腿肉的口感非常的嫩，紅醬不會太酸，調配的剛好。

 

熱拿鐵，是用mojo的豆子，沒想到連拿鐵也是相當棒，奶泡綿密，咖啡與牛奶的融合度也是我喜歡的。

 

第二次來點了羅勒松子青醬海鮮義大利麵，青醬的味道非常濃厚，海鮮以蛤蠣、花枝、蝦子為主，麵條的軟硬度一樣很穩定，好吃。

 

友人點同樣味道，不過麵條是鳥巢麵。

 

很棒的一家小店，喜歡義大利麵的朋友可以來試試。

House Pasta & Coffee
電話：04-23283545
地址：台中市南屯區大墩十四街160號
營業時間：12:00~20:00 周一休