【新北】坪林 坪感覺 百年石頭厝的美味料理食堂

前一次來到新北坪林是十多年前的事了,當時只是來坪林這邊拍白鷺鷥,這次來坪林依然有大群的白鷺鷥在這裡。



這幾年來坪林這邊變化蠻多的,有了個茶業博物館,老街上多了幾家有趣的店,沒有大量的觀光客,當地透過推廣深度旅遊,讓大家認識不一樣的坪林。

 

坪感覺這棟建築是坪林老街上僅存幾間的石頭厝,已經有一百多年的歷史,走年老街轉角的第一間就是坪感覺,創立於2019年,有趣的事兩位創辦人並不是在地人,因為論文來到坪林做田野調查,進而留在坪林發展。

 

坪感覺  店內空間

坪感覺的空間有兩層樓,一樓的空間主要是販賣在地農特產品及伴手禮,而在不久之後,一樓的後半部空間也將開放為用餐區,目前的用餐空間都在二樓,這天假日正中午用餐時間到訪,沒想到是接近客滿,大家都知道要來這裡用餐。

 

坪感覺  Menu菜單

Menu,店內提供坪林特餐,都是結合在地食材,將包種茶及紅茶運用在食材之中,特餐都含150元飲品,飲品有在地茶飲,及其他飲品,除了正餐外也有提供甜點。

 

坪感覺  餐點內容

紅茶滷肉 x 茶香飯,將蜜香紅茶放進鹹肉的配方中,這肉燥不油膩還帶有淡淡的茶香味,米飯也煮得粒粒分明,我還把刈包內的香菜夾來配著吃,更是美味。

 

鮮魚包種茶泡飯,加入包種茶的高湯,有股淡淡的清香味,配料有魚肉、海帶、蛋酥。

 

茶咬豬 茶香刈包,這三份餐點我最喜歡這個,刈包皮是請廠商加入包種茶,所以才會有這特別的茶綠色外皮,配料有同樣有加入蜜香紅茶熬煮的控肉,控肉下層還放上生菜,灑上花生粉,再加入滿滿的必備靈魂香菜。

刈包皮有咬勁還有茶香味,控肉肥瘦均勻不死鹹油膩,扣除150飲品價格這刈包也才70元,大家來坪感覺一定要點來試看看。

 

抹茶拿鐵。

 

蜜香紅茶及包種茶,我對茶飲沒有什麼研究,不過這兩個品項我覺得都很好喝。

 

坪感覺原則上禁帶外食,不過可以買對面的老街茶葉蛋來吃,一顆20元,也是加入包種茶及中藥熬煮,滿滿的茶香味好吃。

坪感覺  營業資訊

電話:02-26657210
地址:新北市坪林區坪林街12號
營業時間:11:00~17:00 周二、三休
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