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【嘉義】桃城豆花。重現老醫館建築風華

嘉義市有個老屋卸妝計畫，選定市內幾座建築進行改建，位於光華路上的老醫館德山醫院是其中一案，在完工後由桃城豆花二代承租下這個空間，成為新的據點，這幢老房子改造，算是我近期來看到最喜歡，也是最完整到位的。

NIJO COFFEE，過去在台南北區在一個小角落以咖啡吧的形式開店，當時曾經造訪過一次，沒想到很快的就擁有了自己的店面，地點在台南美術館二館旁的友愛街巷弄內，店址旁是八吉境關帝廳。

十年前有一段時間蠻常跟朋友造訪嘉義，最常去的就是Daisy的雜貨店，後來因為Daisy的介紹而認識了發哥，發哥在市區開了一家 Bless，是個複合型的空間，後來也一段時間沒到嘉義，Daisy又開了間島上西西，而發哥幾年前也結束市區的Bless，後來因緣際會下找到了這個地點，成了Bless淺山房。

過去一席咖啡的小高，在結束一席咖啡後，於今年年初在松菸的閱樂書店另起爐灶，後來因為一些原因又再次搬家，在前些日子落腳於大稻埕，落腳的店址也是過去曾經短暫停留的ODOC，在這個巷子內還有另一家人氣咖啡店幻猻家珈琲。

栮．咖啡，位在民權路一段199巷內，是一幢三層樓的老房子，三層樓分別是三個不同的店家，算是蠻少見的分租方式，一樓是島·Shima服飾店，三樓是好花工作室，而栮．咖啡就位在二樓。因為每間店的營業時間不同，如果要造訪栮．咖啡而一樓尚未營業時，可先打電話請其幫忙開門。