【台中】House Pasta & Coffee。好吃的義大利麵



雖然賣義大利麵的店家很多,不過真的要做到好吃,其實也不是那麼簡單,光是麵條的軟硬度,還有醬汁的調配都是學問,House Pasta & Coffee,這家友人朋友所開的店,在這兩點上都是讓我們蠻喜歡的。

 

店內的空間不大,擺設的小物品還不少,走溫馨風格。

 

menu,以義大利麵為主,沒想到品項還蠻多的,還有套餐可以選擇。

 

第一次來的時候點套餐,麵包與濃湯,麵包烤得酥又香,濃湯味道也不錯。

 

橄欖油清炒白酒蛤蠣義大利麵,蛤蠣給的份量不少,而且也非常新鮮,麵條煮的軟硬度剛好,非常的棒。

 

桔香雞腿紅麵義大利麵,看到雞腿這麼大一隻就嚇到了,還很貼心的包著錫箔紙,直接拿起來吃也方便,雞腿肉的口感非常的嫩,紅醬不會太酸,調配的剛好。

 

熱拿鐵,是用mojo的豆子,沒想到連拿鐵也是相當棒,奶泡綿密,咖啡與牛奶的融合度也是我喜歡的。

 

第二次來點了羅勒松子青醬海鮮義大利麵,青醬的味道非常濃厚,海鮮以蛤蠣、花枝、蝦子為主,麵條的軟硬度一樣很穩定,好吃。

 

友人點同樣味道,不過麵條是鳥巢麵。

 

很棒的一家小店,喜歡義大利麵的朋友可以來試試。

House Pasta & Coffee
電話:04-23283545
地址:台中市南屯區大墩十四街160號
營業時間:12:00~20:00 周一休

3 thoughts on “【台中】House Pasta & Coffee。好吃的義大利麵

  1. 你好~因為你拍得很棒,想請問可以跟你借圖嗎?
    因為我是休閒系學生,要做餐廳的報告。所以希望可以跟你借圖,不好意思喔!!
    謝謝!! 🙂

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