【新北】三貂嶺 山寓。山林裡的美好早午餐店

自從Cafe Hytte來到三貂嶺開店後，這裡慢慢的熱鬧起來了，山寓，在這兒一家預約制早午餐店，就位在三貂煤礦坑口前，現址原本是入坑檢查所，現在成為了山寓。

目前山寓已取消預約制早餐服務，現場點餐，營業時間都會提早在山寓FB粉絲團公布。

三貂嶺的美好店家：
1. Cafe Hytte。那家隱密於三貂嶺的老屋咖啡店
2. 三貂嶺 山寓。山林裡的美好早午餐店
3. 三貂嶺 寬哥那裡。藏身在山林裡的廢墟餐館
4. 三貂嶺 燃候 Cafe。山凹裡的殘破廢墟咖啡店

 

 

山寓原本是食不厭寬哥住的地方，後來和徒弟打造山寓，而寬哥在一旁又開了一間About Cafe 寬哥那裡。

 

山寓共有兩層樓，一樓就是原本的入坑檢查室，也就是山寓的廚房，座位就少少幾個，一樓吧台區有三個，二樓陽台座位有六個，想要視野好就可以坐在二樓的位置，戶外開放座位區，現在春天來訪時相當舒服，不冷不熱蚊蟲也不多，如果是夏天來就會比較辛苦一點。

 

在二樓的座位可以看到平溪線火車經過。

 

山寓提供西式早午餐，沒有menu，每日的食材會依當日採購為主，可在預約時說明不吃的食物，這一天的食材有青醬雞胸肉、焗烤蕃茄麵包、沙拉、水果、菇類、雞蛋，另附一杯飲品，這樣一份320元，食材新鮮好吃。

 

手沖咖啡，雖然不是專業的咖啡店，不過也蠻讓人喜歡的。

山寓
地址：新北市瑞芳區魚寮路110號
營業時間：預約制，不定休
FB粉絲團。