嘉義這一、兩年老房子改造的咖啡店、餐廳等,冒出的數量與幾年前的台南很像,甚至我覺得更多,而且每家店看起來都很厲害,這篇介紹的 Coffee Soulution 珈琲解方,也是一年多前新開的咖啡店,不過並不是主打以老房子改造的店。
珈琲解方位置離嘉義公園比較近,並不是在熱鬧的區域。裝潢上採用大量的木頭,簡約的裝潢,座位數也不多,不過生意相當不錯。
店主人過去曾在台北興波咖啡工作,所以算是返鄉開店,店內也有販售興波的咖啡豆。
menu,以咖啡為主,搭配簡單的點心,內用低消一杯飲品,有候位時限90分鐘。
柚子美式,柚子醬是自製的,與美式的融合度相當不錯。
1+1 卡布加濃縮,濃縮清爽好入喉,卡布甜感度十足,兩者搭配著互相飲用,更能感受到其美味。
Coffee Soulution 珈琲解方
電話:05-2776636
地址:嘉義市東區安樂街62號
營業時間:11:00~18:00 周二、三休
FB粉絲團。
也可讓我獲取小小回饋, 感謝您的支持。
KLOOK 購買票券/訂房。
BOOKING 訂房