嘉義 阿進土產牛肉湯,放在口袋名單好久,因為只有在晚間營業,趁著這次在嘉義住宿一晚,得以來用餐。
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阿進土產牛肉湯 用餐環境
通常在營業時間開始之前,店門口就會有人開始排隊,店家也是準時開店,店內只有六張四人桌,點餐後每桌依序出餐,不過出餐速度快,也不用等太久。
值得稱讚的是,店內的用餐環境真的非常乾淨,不管是炒台還是用餐桌面。
阿進土產牛肉湯 菜單
Menu,除了牛肉湯外,有乾拌及快炒類,跟許多台南牛肉湯店家不一樣的地方,提供的牛肉部位選擇相當多。
阿進土產牛肉湯 餐點
白飯。
炒芥蘭牛腩,半筋半肉的牛腩軟嫩好吃,芥蘭菜脆口不苦。
炒空心牛肉,兩盤炒類都好吃,而且不會太過重口味。
牛肚乾拌,清燉牛肚,靠著是淋上醬油及上大量的薑絲提味,牛肚Q彈好吃。
牛肉湯,上桌後看到粉嫩顏色的牛肉就讓人喜歡,小碗的肉量還蠻多的,肉質軟嫩好吃,湯頭是用大量牛骨耋熬煮,清澈鮮甜,不過因為加入薑絲的比例比較高,所以還有帶有薑絲味,不喜歡的可以不加薑絲。
阿進土產牛肉湯 營業資訊
電話:05-2237660
地址:嘉義市西區民生北路344號
營業時間:17:30~21:30 周日休
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