【台北】華西街 小王煮瓜 米其林必比登推薦美食

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雖然偶而會到龍山寺這邊,不過這倒是我第一次來到華西街,跟印象中的華西街不太一樣,看到的店家怎麼都是按摩或是做美容的。



小王煮瓜,連續多年獲得米其林必比登推薦的美食,也是華西街中的排隊名店,同時也是許多外國遊客來台灣時會拜訪的餐廳,這次我們來用餐時,真的就遇到不少國外觀光客。

 

小王煮瓜   用餐環境

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有別於傳統的小吃店,小王煮瓜店內裝潢相當新穎,服務人員相當多,只要有客人離開就迅速清潔桌面,所以店內用餐環境維護的相當好。

這次假日中午來用餐,門口就已經大排長龍,不過排沒多久就有位置坐,店門口會有服務生負責安排詢問人數帶位。

 

小王煮瓜   Menu菜單

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Menu,店內販賣的品項都是常見在一般小吃店會吃到的。

 

小王煮瓜   餐點內容

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蒜泥雞,應該是選用土雞肉,雞肉肉質軟嫩好吃,搭配蒜泥醬油吃更讚。

 

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焢肉飯,這塊肉稍微有點柴,可惜了些。

 

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魯肉飯,小王的魯肉飯被稱為黑金魯肉飯,幾乎都是肥肉,油亮的外表,不過吃起來不會有油膩感,醬汁帶點甜味有點小意外。

 

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滷鴨蛋。

 

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筍絲,同樣也都淋上肉燥,酸甜的筍絲,脆脆的好吃。

 

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滷白飯,煮得軟嫩白菜好入口,吃得到白菜的清甜,還有扁魚的香氣。

 

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豆腐,軟嫩入味好吃。

 

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清湯瓜仔肉,沒有太多的調味,就靠著醬瓜的鹹甜味,湯頭相當清爽,肉羹相當紮實有咬勁。

小王煮瓜   營業資訊

電話:02-23707118
地址:台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
營業時間:09:30~20:00 周二休

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