【新北】羊水咖啡。嶺腳車站的美好咖啡店

一年前造訪了位在平溪線的兩家咖啡店，分別是三貂嶺車站的Cafe Hytte，及大華車站的與路咖啡，一年過後再次重返平溪線，因為在嶺腳車站，也開了一家咖啡店，店名為羊水咖啡，來一次平溪線，可以一次跑三家，喝不下那麼多咖啡，那就多來幾次。

嶺腳車站跟三貂嶺、大華一樣，在平溪線人遊客比較上下車的車站，不過下車之後，完全不怕迷路，因為很快的就找得到羊水咖啡。

 

嶺腳車站同樣是沒有台鐵站務員，不過一下車之後，會有個熱心快樂志工楊先生，熱情的向每一位遊客打招呼，很主動的詢問要去那裡，也會適時提醒要注意的事項，下車之後如果遇到楊先生詢問，就說要去咖啡店，會指引方向，因為在嶺腳車站，也就只有羊水咖啡這家咖啡店。

 

兩層樓的老房子，一樓門面經過改造，全木造的門窗，跟旁邊已無人居住的老房子相比，真的有很大的落差，店內的空間不大，還可以容納十多個位置，都是簡單的木造老桌椅，擺設上蠻簡單的。同樣坐在店內就可以看到火車經過，最好的位置就是靠窗位。

 

有幾隻小貓，不時的會來門口探頭，就好像是街坊鄰居一樣，會來看看是什麼人來喝咖啡。

 

menu，簡單的幾樣寫在牆上。

 

熱拿鐵，簡單的拉花，奶泡相當綿密，厚實的咖啡味。

 

司康，一份兩顆，搭配果醬，司康的口感比較乾一些，不過搭配果醬來吃就剛剛好，這天是紅心芭樂醬，酸酸甜甜的讓人喜歡。

 

手沖咖啡，挑的是淺焙玻利維亞豆子，明亮的果酸味，隨著溫度的變化更加明顯。

 

布丁，是屬於大人味的，因為加了些酒，帶有一點點的酒香，布丁口感軟綿好吃。

羊水咖啡
地址：新北市平溪區嶺腳寮7號
營業時間：12:00~18:00 周三、四休
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