幾年前到高雄時,曾吃過一家專賣抹茶產品的店,名為裸體主義,留下相當深刻的印象,而裸體主義歇業後,所幸店主人依然在賣抹茶產品,地點就在駁二特區這,店名為鹽埕茶町 Matcha City。
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這是我們第二次來鹽埕茶町,假日的鹽埕茶町生意相當好,要來吃抹茶冰淇淋的話,太晚來當天準備的份量可能會完售,如果要吃抹茶甜點的話,也不一定吃得到,建議可以事先訂位,預訂當天想吃的甜點。
鹽埕茶町 Matcha City 營業空間
店內的空間不大,座位數也不算多,不過也不用太擔心,因為等待的時間通常不用太久就會有座位坐。
鹽埕茶町 Matcha City -Menu菜單
紙本menu,甜點的部分以當天供應為主。
大部分來鹽埕茶町,都是來吃冰淇淋,抹茶的話會有七種濃度,都是使用丸久小山園的抹茶原料,還會有其他像是焙茶、黑糖、芝麻、櫻花等口味。我最佩服的話,店主人對於每一位客人,都是非常詳細的介紹自己的冰淇淋,而且很大方的讓客人試吃,吃喜歡後再點,就算是來過的客人,也不吝於介紹不同的口味,我想這是對於自己產品有信心的表現。
鹽埕茶町 Matcha City -冰淇淋
這天點了、抹茶、黑糖、芝麻、玄米茶,最特別是這天吃到的抹茶是第8級,第8級是限定口味,使用了五種丸久小山園的原料所製成,前一次來就吃了第7級,就感受到明顯的苦甘味,第8級所帶出來的味道更加強烈,初入口的苦味,隨之而來帶出甘味,喜歡抹茶的朋友,一定要來吃抹茶冰淇淋。
鹽埕茶町 Matcha City -抹茶千層
抹茶千層,千層上還灑上滿滿的抹茶粉,千層的口感比較濕潤,餅皮Q軟,內餡的抹茶餡非常濃厚,灑上的抹茶粉帶有苦味,是相當棒的組合。
鹽埕茶町 Matcha City 營業資訊
電話:07-5216433
地址:高雄市鹽埕區瀨南街35號
營業時間:11:00~18:00 周二、三休
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