成立於2021年的KITOYA キトヤ製菓 甜點工作室，位在新北市土城區，原本主要是預訂接單整模蛋糕，後來才有開放內用，不過開放時間也不長，現在則是每個月都會有開放內用，開放時間會在IG公布，利用Inline app訂位。
位在巷弄內的KITOYA，巷弄內大多是民宅，KITOYA的門面特別顯眼，簡單又帶有日式風格。
KITOYA キトヤ製菓 內用空間
內用座位區更是讓人喜歡，非常用心的擺設，木質色調古董傢俱，還有和室區，內用環境這麼美，這也難怪每次開放預約訂位，都是秒殺。
KITOYA キトヤ製菓 菜單
菜單，甜點以當日提供為主，會依季節更換水果，飲品選擇不多，有咖啡及茶飲。
KITOYA キトヤ製菓 餐點
桂花檸檬咖啡，咖啡表現也很棒，檸檬與咖啡融合度不錯，相當順口。
日本長野麝香葡萄包種戚風，切面相當好看，戚風體蓬鬆又軟綿的口感，淡淡的茶香味，甜而不膩的鮮奶油，麝香葡萄也好吃。
日本山形白桃香草戚風，戚風體一樣好吃，白桃的甜度超高。
秋季帕菲，這是每一桌都會點的帕菲，單價高也用了許多的食材，擺上桌真的好看又好吃。
KITOYA キトヤ製菓 營業資訊
地址：新北市土城區金城路三段73巷9弄14號
內用時間依IG公告為主。
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