這次臨時決定到東京賞櫻，時間緊迫下只訂到了銀座的旅館，原本還在煩惱說，每天賞櫻回來銀座時要吃什麼，結果就在三月底時，銀座新開了一家銀座東急廣場Tokyo Plaza Ginza，裡面餐廳有好幾家，完全不用擔心要找餐廳吃飯，因此此次東京四天行程，在這吃了六家店。
銀座東急廣場，餐廳主要集中在B1, B2, 10, 11樓，B1, B2輕食居多，10, 11就都是餐廳，有點像是美食街。
這天晚餐決定來吃生意很好的烏龍麵店，這家名為Tsuru Ton Tan つるとんた，在東京有不少家分店，店門口的排隊區似乎都是最長的，看到門口擺放出來的裝飾，是賣烏龍麵為主，看到那麼多人在排隊，就決定也來湊湊熱鬧。
進到店內，有點意外裝潢，感覺像是進到酒吧，氣氛非常的好，特定時間還會有人演奏鋼琴。
menu，非常大的一份menu，有照片也有文字說明，文字說明有日、英、簡體、韓文，看菜色有點像是創意烏龍麵料理，單價上也不高。
醋。
餐前軟性飲料。
鐵板牛筋蛋卷，牛筋非常的嫩，蛋卷也煎得好吃，非常喜歡這道。
明太あんかけ玉子とじのおうどん，menu上的簡體說明很難懂，所以就不知道該怎麼翻成中文。
裝烏龍麵的碗非常大一個，烏龍麵可以增加份量，正常是一球，可以加半球或是一球，不會再加價。明太子、雞蛋，湯頭帶點辣度，烏龍麵相當Q彈有勁。
クリーム三昧のおうどん，奶油海鮮烏龍麵，有蝦子、干貝、明太子、雞肉，海鮮都非常新鮮，奶油味道濃郁。
整體來說，還蠻喜歡這家烏龍麵的口感，而且口味多到不知道該怎麼選擇，單價也不會太高，喜歡吃烏龍麵的可以試看看。
Tsuru Ton Tan つるとんた 銀座店
地址：〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 銀座東急廣場10樓
營業時間：平日・土曜日：11:00 ～ 翌朝4:00
日曜日・祝日：11:00 ～ 23:00
ラストオーダー 平日・土曜日：3:00
日曜日・祝日：22:00
也可讓我獲取小小回饋， 感謝您的支持。
KLOOK 購買票券/訂房。
BOOKING 訂房