拍完祇園祭後好像變成餓死鬼一樣，先是吃了まるき食堂的親子丼，沒有吃飽於是又轉戰另一家店。
SHIN-SETSU 位在寺町通內，是在抹茶糰子那看到這家的食記，本來只是列入名單，不過在吃一家店沒吃飽下，就又走過來這兒。
SHIN-SETSU的位置還蠻好找的，轉角牆上有紅色招牌，店址是位在二樓，店內空間不大，這天中午過來客人不多，可以挑坐在窗邊的位置，看外頭的風景。
menu，主要是以鬆餅為主，另外還有漢堡排，鬆餅的口味蠻多懂的，可以加價做不同的搭配。
飲料。
漢堡排，因為肚子太餓，所以決定點一份漢堡排，肉質蠻嫩的，口感不錯，醬汁的味道也剛剛好，漢堡排下面還有白飯，吃完一整個撐。
原味鬆餅+冰淇淋，上桌後的鬆餅放在鐵板上，冰淇淋因為鬆餅的熱度而慢慢溶化，鬆餅的口感札實，而且是放在鐵板上，也不會因為久放而冷掉，搭配冰淇淋吃讓人滿足。
用餐的時候還發生了個小插曲，本來送上鬆餅後，服務生又送上了第二份鬆餅，可能因為點餐時溝通上的失誤，導致多了一份鬆餅，所幸服務生還是把多的一份鬆餅收回去，不然真的會撐死。
如果對PANCAKE有興趣的朋友，可以來這兒一試。
SHIN-SETSU
地址：京都市中京区寺町通錦小路上る円福寺前町277 2F
營業時間：11:30~19:00 周四休，周五、六到20:00
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