【京都】然花抄院 茶寮 Zen Cafe。充滿現代藝術的町家建築

在機場渡過不是很舒服的一夜後，搭乘第一班HARUKA抵達京都，先到住宿地點放置行李，看了天氣不是很好，雖然有陽光，不過沒有藍天，這次的來到京都其實沒有排行程，google map上記錄好幾家想去的店，就看情況往那邊去，時間還很早，先來到早上十點就開門營業的然花抄院。

然花抄院的建築本體興建於西元1700年，已經有三百年的歷史了，位在二条城附近，外觀算是非常氣派，在京都內有許多店家都是以町家來營業，每次在京都巷弄內遊走，看到的都是許多完整的町家建築，所以自己有時候在找尋店家時，如果看到町家建築，通常會先列入口袋名單之中。

在然花抄院室內空間中，分為商品販賣區、茶寮 Zen Cafe及後方的藝廊，在門口貼上示拍照標示，入內詢問之後，在茶寮Zen Cafe的空間是可以拍照的，建議大家不管事先是否得知店內是否可拍照，都先詢問店內人員，畢竟別人當時食記可拍照，不確定此時就可以拍。

 

開店沒多久就來到然花抄院，店內已經有一組客人，很幸運的得以坐到靠落地窗的最佳位置，此時外頭溫度蠻高的，進到店內吹著冷氣，看著窗前景色，實在是很舒服。

然花抄院販賣的蛋糕、菓子種類還不少，事先做了功課，就點幾樣想吃的甜點。

 

聖花冠，這名字實在很妙，如果沒看到實品真的無法得知到底是什麼，內餡包的是卡士達醬，味道相當濃郁好吃。

 

然 かすてら，口感相當特別的一道，帶著溼潤又有點濃稠的半熟蛋糕，蜂蜜及雞蛋的香味非常濃郁，中間那層有點像是布丁，非常棒的一道，本來是很想帶回來當拌手禮，可惜因為保存期限不超過一日，只能作罷。

 

生也かすてら，這一款嚐起來也不錯，只是沒有上一個那麼驚豔。

 

甜點搭配飲料成套餐，然ノ膳就只要945円，因為沒有拍menu，所以就忘記點的飲料是那道，記得是夏季限定，蠻清涼的，一下子就喝光了。

比較特別的就一旁小碟子裝的，那個是山椒昆布，有點偏鹹，我自己還蠻喜歡的，只是吃甜點搭配這個，有點奇怪。

 

其實本來然為然花抄院的單價會很高，不過沒想到其實還好而已，尤其甜點的味道都相當的有水準。

來到然花抄院，記得好好的欣賞後方的藝廊及商品販賣區，雖然是町家建築，不過加入許多現代藝術，讓整個空間充滿著藝術感。

然花抄院
地址：京都府京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
營業時間：10:00~19:00 (第二、四 周一休)
官網

 

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