【嘉義】秘氏咖啡。昭和時期台灣日式街屋風格



秘氏咖啡,在台北、嘉義、台南都有分店,三家店的風格都完全不同,台北、台南早就都去過了,嘉義當然也能錯過,嘉義秘氏早在2016年就已經整理好,不過開放時間一直沒有很穩定,一直到2020年才正式開幕。

 

嘉秘位在延平街上,也是一幢有歷史的老房子,這樣的老房子在嘉義真的很多,嘉義主打1960年昭和時期台灣日式街屋風格。

木造窗框門面,在陽光的加持下,光影讓門面充滿著老房子的味道。

 

這老房子已經近百年歷史,走進店內就讓人驚豔,房子內保留原本的結構,再加入一些新的元素,一看就知道應該是花很長的時間來整理,

室內入口處在地上挖了個六角型的地爐,一看就知道可以拿來煮東西,冬天也可以燒柴火取暖。

座位區除了靠窗雅座外,榻榻米上有三張小桌子,再來就吧台前的搖滾區。

 

整個空間充滿許多讓人喜歡的地方,很值得久駐細細品味。

 

menu,以咖啡為主,還有茶類可選擇。

 

衣索比亞 耶加雪夫,初入口就感受到水果調性的果酸味,明亮的甜感度,還有淡淡的花香味。

 

 

宇治抹茶歐蕾套餐,抹茶歐蕾+阿里山茶+嘉義在地糕點,抹茶原料來自日本,現場手刷抹茶,抹茶味道濃厚口感滑順,阿里山茶不是這樣一壺而已,而是會不斷的添加,真是佛心,點心是羊羔及糕點。

 

嘉義 秘氏咖啡
電話:05-2288707
地址:嘉義市延平街288號
營業時間:14:00~22:00 周一、二休
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