【台中】小麥菓子 Komugi 日式燒菓子專賣。老舊眷村內的美味戚風



小麥菓子 Komugi 日式燒菓子專賣,2014年在台中開店,至今已經有四年多的時間,還記得剛開幕沒多久時曾來造訪過,事隔多年再次來訪,沒想到生意依然相當的好。

 

如果是看到小麥菓子的店址路名,應該大部分的人都不知道在那,其實就在黎明新村內的老眷村中,店內的空間不大,原本座位區只有一樓,現在連二樓也都有座位,不過座位數不多,用餐時間限兩個小時。

 

menu,甜點的部分是每天都會更換,當天早上會先在FB粉絲團公布,內用低消是一杯飲料,飲料的選擇性還不少。

 

宇治抹茶小戚風,威風蛋糕主打無油、無泡打粉製作,用比較天然的方式,威風為三吋大小,淋上抹茶醬及些微抹茶粉,再放上紅豆泥,戚風蛋糕體十分軟綿,相當蓬鬆,有淡淡的抹茶香味,抹茶是採用小山園綠樹,有著濃厚的抹茶味還會回甘,讓人非常喜歡。

 

芝麻糊小戚風,芝麻戚風體上頭再放上芒果及黑豆,戚風內還有芝麻卡士達,芝麻味道濃厚,味道非常的香,整體的搭配相當棒。

 

檸檬美式,檸檬汁加上黑咖啡,檸檬汁添加的比例比較高,所以可以明顯的感受到檸檬味道,非常的順口。

草莓鹽檸檬氣泡,自製的草莓醬及鹽檸檬漿,再加入水果,酸酸的又有明顯的鹽味,草莓醬給的份量也多,兩杯飲料都十分適合夏天。

小麥菓子 Komugi 日式燒菓子專賣
電話:04-22552933
地址:台中市南屯區懷德街59巷6號
營業時間:12:00~19:00 周一、二休

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