here 底加，一個很可愛的店名，就位在高雄市光復三街的巷子內，到訪當天早上還下著大雨，開店時間到訪卻還沒開門，幸好只是遲了些開門，沒有被影響到才得以入內。
在等待開店的同時，在附近巷子繞了一下，這一區都是舊房舍，主人原本是設計出身，因為對於烘焙手作非常有興趣，於是自己一人打造這間here 底加，就有想到位在台北覓熊。
門口的大熊很容易吸引路過的眼光，不過因為在小巷子內，可能也沒有太多的人車經過，走進店內讓人驚喜，充滿著各種色彩的裝飾，帶著鄉村風格。
店內的空間不大，坐不到二十個人，座位有吧台還有矮桌椅，靠窗處也可以坐。
here打造出屬於自己風格的小店，店內隨處可見主人自己的塗鴉作品，有些創作都會讓人會心一笑，從這些作品上就可以看到主人的心血，與一般的老房子咖啡店又有所區隔，走出屬於自己的一條路。
我也很喜歡觀察店家的洗手間，有的店會在洗手間的擺設上下點心思，雖然是舊式的蹲式廁所，空間也很小，不過here也把洗手間弄得很可愛。
menu，單價不算太高，因為是一人服務，所以提供的餐點種類不多，簡單的輕食及飲品，如果人多客滿時，等待的時間也會比較長些。
焦糖瑪琪朵，奶泡還蠻綿密的喔！
漂浮冰咖啡，咖啡的味道ok，不過不喜歡在上面再加鮮奶油，這樣咖啡會走味。
鬆餅，鬆餅的口感偏脆，自己比較喜歡外酥內軟的，焦糖醬甜度蠻剛好的，不會太甜。
here 底加
電話：07-2612329
地址：高雄市前金區光復三街11號
營業時間：10:30~22:30 (平日12:30開店，周二休)
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有機會去高雄，也想去看看呢：）
很有趣的小店，看了就很想去。