在熊本市停留的時間不多，先到熊本熊辦公室看kumamon跳舞後，要找家咖啡店坐坐，研究了好友pepe的文章，選了位了熊本市交通局後方巷子的南阿蘇珈琲。
位在巷弄內的南阿蘇珈琲，還蠻好找到的，位在一幢三層樓的一樓，紅色的磚牆非常明顯，店內的空間不大，還蠻溫暖的空間。
老板除了開咖啡店外，還有經營guest house，所以老板的英文相當流利，溝通上不會有太大的問題，而且老板也有到過台灣旅遊。
南阿蘇珈琲是自家烘焙咖啡店，在店內就有擺放烘豆機，店內的咖啡器材也還不少。
menu，有單品豆、卡布、冰拿鐵等。
肯亞，冰沖跟熱的各來一杯，明亮的果酸味讓人喜歡。
巧克力蛋糕。
冰拿鐵。
卡布奇諾，有漂亮的拉花，奶泡相當綿密，尾韻的甜味讓人喜歡。
難得在日本可以在一家咖啡店待這麼久的時間，而且還點這麼多杯咖啡來喝，來到熊本如果想要找個地方休息，來這兒是不錯的選擇，離開前還外帶了咖啡豆讓友人嚐嚐味道。
南阿蘇珈琲
電話：0963717807
地址：熊本市中央区大江5-2-11-101
營業時間：12:00~20:00 月曜日休
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