【沖繩】パン屋 水円 Bakery Suien。森林中的手作麵包小舖

位於沖繩中部的讀谷村，有這麼一家藏身在住宅區內的麵包店，パン屋 水円 Bakery Suien，以自製天然酵母發酵麵包聞名，不管是當地人還是觀光客都願意專程來這兒買麵包。

 

位在於住宅區的巷弄內，可以順著導航找到水円的位置，在前來此處的路上也都有指示牌，不過要特別注意的是，車子無法開進店址，在外頭馬路上有停車場，停好車再走一小段路就可以看到。

 

沿著指示走到底，看到一棟老房子就是水円，木造房舍搭配周邊的樹木，就好像是在森林中的麵包店，小小的店面相當有味道，可以選擇在店內用餐或是外帶。

 

架上擺著當日出爐的麵包，種類很多會讓人選擇困難，除了麵包外還有Today ‘s small plate set。

 

Today ‘s small plate set有濃湯、蔬菜、炸著條及一款三明治，三明治吐司口感相當札實，上頭擺著各種果乾，還有淋上些許橄欖油提味。

 

梅子蘇打，梅子味道濃厚，相當清爽。

 

除了在這點了麵包還有外帶，不得不說麵包香氣十足，當天坐在店內就一直聞到麵包香味，口感相當札實，慢慢咀嚼可以感受到每種麵包的好味道。

 

如果有經過讀谷村，也喜歡吃麵包的，來水円絕對不會失望的，不過記得別太晚來，會吃不到麵包的。

パン屋 水円 Bakery Suien
電話：98-958-3239
地址：沖縄県中頭郡読谷村字座喜味367
營業時間：四~日 10:30 ~ 天黑
官網。