肉粿，之前在ptt看到文章時，一直很好奇這是什麼，這次到台南，在想早餐要吃什麼時，就又想起了這食物，就決定來試看看。
在台南有賣肉粿的店不多，不過好像生意都非常的好，這次來吃的是位在永康三王廟旁的肉粿攤子。
一走到肉粿攤子，就看到許多排隊的人潮，不管是內用還是外帶都要排隊點餐，攤子前好幾個人分工合作，因為煎盤不大，所以等待的時間會比較長。
肉粿有分大、小份，大的50，小的40，點餐時再說明要不要加蛋，還有辣椒、蒜頭要不要加。
上桌後的肉粿，是將粿仔煎過後，再加上煎蛋、淋上些許醬汁，還有一些肉塊，煎的恰恰的不會油膩，粿仔吸了湯汁後，相當滑順好入口，加上特製的辣醬更是夠味，實在是非常好吃。
大灣三王廟肉粿的位置沒有那麼難找，這條巷子是永康區大灣路357巷，只要從355號旁的這個巷子走進去，看到上面的建築路右轉進去第一個小攤子就是了。
大灣三王廟肉粿
地址：台南市永康區大灣路357巷三王廟旁
營業時間：07:00-12:00
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