【台南】新化漿果咖啡BACCA CAFE。自家烘焙

新化漿果咖啡，之前看到一些朋友分享過這家店就列入口袋名單，趁著這次到太子宮前吃炸雞後，找個地方坐坐聊天，沒想到漿果咖啡的生意還不錯，幸運有其他客人離開才得以就座。

 

漿果咖啡主人應該也是蠻有勇氣的，在新化這個地方開店，而且位置也不是在熱鬧的區域，主打莊園豆，不過當天觀察似乎熟客不少，應該也是慢慢的培養出當地人喜歡喝咖啡，再加上一些觀光客的支持，主人在烘豆上應該是有自己的一套，還曾經得過2011 BGT烘豆賽的第三名。

店內的空間不大，單面牆的大片玻璃，讓自己第一次走進店內時，有種空間非常大的錯覺，原來只是一面鏡子，擺飾上也比較簡單。

 

menu，在單價上不會太高，訂價有時候也要考慮到區域性，太高的話很難吸引到當地人進門。 

 

招待手工餅乾。

 

熱拿鐵，一杯80雖然不大杯，不過這價錢真的不貴，上層奶泡相當綿密，咖啡與牛奶調和的比例很棒，相當滑順的一杯拿鐵。

 

冰拿鐵，一樣好喝。

 

下次有機會來新化，換來試單品豆。

漿果咖啡
電話：06-5802009
地址：台南市新化區復興路285-1號
營業時間：11:00~20:00