Modism Cafe 摩德年代 松江南京店,位在捷運松江南京站附近巷子內一家新開的咖啡店,同巷子旁邊還有也是今年剛開的Cafe Flow,然而比較特別的是,Modism Cafe原本是在台中開店,現在北上展店,這是比較少見的。
一進店內就看到吧台上特別漆上古銅色的咖啡機所吸引,店內的空間還蠻寬敞的,風格是完全走工業風,大面裸露的牆面搭配許多的綠色植栽,強烈的風格又帶點柔和,白天後半部的採光相當不錯,相信如果是晚上打燈下,也是相當漂亮的空間。
menu,咖啡、茶類的選擇還不少,另外還有甜點,下午四點過後提供酒精飲品,正式營運後會提供鹹食。
抹茶白巧克力磅蛋糕,沒想到還有簡單的盤飾,刀叉的選質也相當有質感,磅蛋糕的口感濕潤札實,抹茶味道濃厚,加入白巧克力增加些許甜味。
熱拿鐵,可以加20元做SOE,不過這天還是用店內的配方豆,簡單的拉花,奶泡綿密,尾韻的堅果風味讓人喜歡。
單品咖啡,當天提供的豆子要詢問服務生,印象中這支是巴拿馬的水洗豆,初入口感受到堅果風味,尾韻表現出明亮的果酸味,還蠻喜歡的。
Modism Cafe 摩德年代 松江南京店
電話:02-25176139
地址:台北市松江路97巷2號
營業時間:10:00~24:00
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