【台北】稍甜 SyrupLess。高人氣千層蛋糕專賣店

稍甜 SyrupLess，最近在台北捷運小巨蛋站附近一家新開的甜點店，不過其實稍甜原本是以工作室方式經營，在指定地點面交，所以其實稍甜在網路上已經累積不少的人氣。

 

不同於一般以白色為主的裝潢，稍甜的配色以米白色為主，店門口簡潔的配置，開了一個座位區有大面對外玻璃，可以讓人從外頭一看內部的情況。

店內的空間相當寬敞，座位數雖然不少，不過卻不會顯得擁擠，有沙發座椅、雙人座位、共享長桌，也有一人獨享的單人座位。

 

以千層蛋糕為主，當日的口味都在甜點櫃內，內用低消飲品一杯。

 

純芒果千層，芒果選用愛文及金煌兩種，芒果切成磚塊狀，兩種芒果氣味有明顯的不同，甜點都很高，個人還是偏好愛文，內餡的鮮奶油似乎是有打入檸檬，有著淡淡的檸檬清香味，值得一提的是，稍甜的千層餅皮相當的薄，第一次吃到這麼薄的餅皮，濃濃的蛋香味，餅皮入口即化。

 

綜合水果千層，這是店內的人氣招牌，水果選用草莓、奇異果、香蕉，三種水果給的份量都不少，紅綠黃三個顏色交錯，現在不是台灣的草莓季，所以是進口草莓，明顯草莓香氣就比較不足，奇異果跟香蕉兩者都不錯，內餡的卡士達醬不會甜膩。

 

熱拿鐵、柚子茶，拿鐵味道一般般，沒辦法跟專業咖啡店相比，柚子茶的味道則是不錯。

稍甜 SyrupLess
地址：台北市松山區敦化北路145巷5號
營業時間：12:00~20:00 周二休
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