【東京】新橋 纏。藏身於巷弄內的美味拉麵店 2018 年 03 月 13 日2018 年 03 月 13 日 morris 此次到東京,因為好友Kevin的介紹,安排來新橋站吃拉麵,店名為纏。在日本Tabelog的分數是3.61,可以說是相當高的分數。 Continue reading →
【台北】Morizumi 拉麵 森住康二。米其林摘星拉麵主廚來台展店 2017 年 09 月 13 日 morris Morizumi拉麵 森住康二,今年七月來台灣新開的一家拉麵店,主廚森住康二是第一位以拉麵主廚摘下米其林一星,因為主廚長得很像鈴木一郎,又有人稱做拉麵界的鈴木一郎。 Continue reading →