燃木咖啡研究所，位在高雄前鎮區復興三路巷弄內的一家自家烘焙咖啡店，位在狹小巷弄內的燃木，在住宅區中是個相當小的店面，座位數也不多。
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【台北】Merci 裏山。陽明山上的絕美庭園溫室咖啡店
在板橋已開店十多年的Merci，已有多家分店，以品牌來說，Merci可以說是相當成功的，緊緊捉住客人的心，已經許久沒再有新據點的Merci，今年終於又有了新空間，這次不在板橋，而且來到了陽明山，取名為Merci 裏山。
【桃園】大溪 解放咖啡館。新南老街上的寧靜空間
解放咖啡館，在大溪開店已經有30年的時間，原本在復興路上的二樓，多年前曾經造訪過一次，在2018年時搬家到新南老街這兒，這天早上先到木藝生態博物館走走逛逛，再過來喝咖啡休息。新南老街比起和平老街來說，不太有觀光客前來這兒，寧靜許多。
