燃木咖啡研究所，位在高雄前鎮區復興三路巷弄內的一家自家烘焙咖啡店，位在狹小巷弄內的燃木，在住宅區中是個相當小的店面，座位數也不多。
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【嘉義】梅山 琥珀社咖啡莊園。獲獎不斷的阿里山咖啡
之前到過mojo coffee 開的期間限定Alishan 100 by mojocoffee，認識了阿里山咖啡，當時就筆記下來幾家有對外開放的咖啡莊園，這次來到梅山這，一定要來琥珀社咖啡莊園。