【台中】盛橋刈包。復古又帶有創意的新吃法

以前讀大學住在東海時,還蠻常買刈包來吃,不久在台中市區內也開了一家刈包店,名為盛橋刈包,取名盛橋原因是店門前的中山綠橋,原本名字為新盛橋,店址就位在宮原眼科對面。

盛橋刈包也有別於傳統刈包口味,以創新的的配料來呈現。

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【台中】台中第四信用合作社。不是排隊領錢而是排隊買冰

2012年日出在台中火車站前開的宮原眼科,一直到現在依然是滿滿的排隊人潮,尤其假日更是嚴重,然而在宮原眼科不遠處,2013年又開了一家台中市第四信用合作社,同樣也是賣冰的,兩家店依然無法分散人潮,因為人一樣是爆多。

一家店可以持續維持這樣的高人潮,只能說真的很厲害,看看全台各地許多高人氣的排隊店家,都是賣冰的居多!這天假日來訪,剛開店時人潮還不算多,只是不到十五分鐘的時間,人潮已經排到店門口騎樓。

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