
台南水仙宮市場周邊國華街路段,聚集了許多人氣小吃,雖然這幾年到台南的頻率沒那麼高,不過真的也很久沒走進這區域,除了原本的一些老店,也開始有一些店家在這開店。
原本位在台南大菜市的無名羊肉湯,因為老奶奶過世後即歇業,原本以為是成為絕響,後來有親戚接手,不過剛接手看到一些評價,普遍認為與原本大菜市的味道差太多,後來在一些饕客指教後,慢慢修正味道,現在是成為許多人可以接受的口味。
許久沒到台南留宿,趁著這次到台南過聖誕節,有機會吃一下口袋中的名單,台南有名的鹹粥店都是被觀光客包圍居多,之前比較常去的就是大勇街的無名鹹粥店,這次來試看看位在民族路上的阿星鹹粥,阿星鹹粥創立已1965年,已經有五十多年的歷史,可以看到房子外牆的招牌,50幾年的老店數字是會更換的。