【南投】合歡山冬雪前奏曲

合歡山冬雪前奏曲 (24)

出發當天報紙,各大報紛紛寫著合歡山降雪厚度達60公分,大雪過後放晴的日子,卻吸引了大批車潮上山,原本從彰化到合歡山兩個小時的車程,因為塞車硬是開了五個小時的上山,塞車漫長的等待,並沒有讓我們失去耐心,未先打聽好因為積雪太厚,沒雪鏈連昆陽都到不了,多花了些錢買雪鏈,能夠看到白雪覆蓋的山頭,一切都值得了。

PS.本文圖多,開啟速度較慢請見諒。

合歡山冬雪前奏曲 (01)

合歡山冬雪前奏曲 (02)

合歡山冬雪前奏曲 (03)

忘記從幾K開始塞車,一路走走停停,總是前進幾公尺,卻要停下數分鐘,但是看到山頭上的雪景,不管怎樣也要往上衝。

 

合歡山冬雪前奏曲 (04)

合歡山冬雪前奏曲 (05)

合歡山冬雪前奏曲 (06)

合歡山冬雪前奏曲 (08)

合歡山冬雪前奏曲 (07)

因為停下車的時間很長,停車的時間就是記錄身旁的雪景。

 

合歡山冬雪前奏曲 (09)

貴鬆鬆的雪鏈。

 

合歡山冬雪前奏曲 (11)

離昆陽僅有358公尺,這一段路,卻是開了半個小時才進到昆陽停車場,是最漫長的等待。

 

合歡山冬雪前奏曲 (13)

合歡山冬雪前奏曲 (16)

合歡山冬雪前奏曲 (17)

合歡山冬雪前奏曲 (19)

合歡山冬雪前奏曲 (21)

最漫長的等待,卻也是最興奮的時刻。

 

合歡山冬雪前奏曲 (24)

合歡山冬雪前奏曲 (25)

合歡山冬雪前奏曲 (27)

找好停車位後,第一件事就是趕緊記錄下台灣最美麗高山公路路段,武嶺到昆陽路段,白雪覆蓋下的畫面。

 

合歡山冬雪前奏曲 (22)

合歡山冬雪前奏曲 (23)

此時,突然傳來一聲巨響,昆陽房舍上屋頂的雪塊因為融化的關係往下滑,砸毀停在下面的三部車,Morris慶幸的事,原先也打算停在這輛白車的位置的,如果是Morris的車砸毀,大概不會有這一篇文章了。

 

合歡山冬雪前奏曲 (29)

昆陽到武嶺段,因為積雪未清除的關係,僅開放四驅車通行,上合歡山多次,還沒有機會在這段最美麗的公路步行,沒想到有機會實現願望。在入口處,就看到這尊可愛的雪人。

 

合歡山冬雪前奏曲 (30)

合歡山冬雪前奏曲 (31)

步行途中,記錄最多的照片就是朝著合歡東峰拍,下頭照片有所重覆還請見諒,因為Morris覺得每個角度都很美,實在是不想讓大家錯過。

 

合歡山冬雪前奏曲 (32)

合歡山冬雪前奏曲 (33)

合歡山冬雪前奏曲 (34)

合歡山冬雪前奏曲 (35)

合歡山冬雪前奏曲 (37)

拿著長鏡頭,對著山谷間的樹林拍攝,白雪覆蓋下,實在是美極了。

 

合歡山冬雪前奏曲 (38)

白雪間的白色小屋,其實是武嶺上的化粧室,此時武嶺上已經有許多賞雪人潮。

 

合歡山冬雪前奏曲 (42)

晴空無雲下的雪景,實在是毒得很,又被曬得一蹋糊塗。

 

合歡山冬雪前奏曲 (43)

回頭看昆陽及奇萊連峰,白雪覆蓋著山頭,實在是美麗極了。

 

合歡山冬雪前奏曲 (45)

合歡山冬雪前奏曲 (46)

合歡山冬雪前奏曲 (47)

合歡山冬雪前奏曲 (49)

看著走上來的道路,還有要走的路程,才走了半小時呀,連一半都還走不到呀!

 

合歡山冬雪前奏曲 (50)

辛苦上來,總是要留下到此一遊的記錄,用手指寫字實在是很冰呀!

 

合歡山冬雪前奏曲 (52)

合歡山冬雪前奏曲 (51)

合歡山冬雪前奏曲 (66)

公路上辛苦開著挖土機負責鏟雪任務的大哥,也很高興我們幫他拍下這一刻。

 

合歡山冬雪前奏曲 (53)

合歡山冬雪前奏曲 (55)

合歡山冬雪前奏曲 (59)

合歡山冬雪前奏曲 (60)

順光拍攝下的天空,藍到發黑,天氣真的是好到爆表。

 

合歡山冬雪前奏曲 (58)

合歡山冬雪前奏曲 (65)

合歡山冬雪前奏曲 (61)

合歡山冬雪前奏曲 (63)

合歡山冬雪前奏曲 (62)

穿著普通登山鞋在雪上行走真的很吃力,又要擔心打滑,還有路過上山的車輛,又要不斷地按快門,步行的速度很慢。

 

合歡山冬雪前奏曲 (67)

合歡山冬雪前奏曲 (69)

合歡山冬雪前奏曲 (70)

合歡山冬雪前奏曲 (71)

步行了一個小時,終於從昆陽走到合歡主峰登山口,離武嶺愈來愈近了。

 

合歡山冬雪前奏曲 (73)

合歡山冬雪前奏曲 (74)

合歡山冬雪前奏曲 (77)

合歡山冬雪前奏曲 (78)

合歡山冬雪前奏曲 (80)

合歡山冬雪前奏曲 (82)

合歡山冬雪前奏曲 (84)

合歡山冬雪前奏曲 (89)

合歡山冬雪前奏曲 (92)

雖然都是很熟悉的畫面,總覺得不同角度下都有不同的味道。相信有人開圖開到想關視窗了。

 

合歡山冬雪前奏曲 (91)

合歡山冬雪前奏曲 (85)

合歡山冬雪前奏曲 (93)

合歡山冬雪前奏曲 (94)

合歡山冬雪前奏曲 (95)

快到了,但是手上的相機快門依然不停的按著。

 

合歡山冬雪前奏曲 (98)

合歡山冬雪前奏曲 (99)

合歡山冬雪前奏曲 (100)

合歡山冬雪前奏曲 (101)

合歡山冬雪前奏曲 (102)

合歡山冬雪前奏曲 (105)

途中遇見這台載滿遊客的車輛,也很興奮的讓我們拍照,相信彼此的心情都是一樣的。

 

合歡山冬雪前奏曲 (106)

合歡山冬雪前奏曲 (107)

合歡山冬雪前奏曲 (109)

合歡山冬雪前奏曲 (112)

合歡山冬雪前奏曲 (113)

將近兩個小時的步行,終於從昆陽走到武嶺,這段時間一點也不覺得漫長,反而覺得是段美麗的時光,辛苦總是有值得的。

 

合歡山冬雪前奏曲 (112)

合歡山冬雪前奏曲 (113)

合歡山冬雪前奏曲 (114)

合歡山冬雪前奏曲 (115)

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按下快門就是了,此時昆陽頓時覺得好遙遠,這是段美麗的距離。

 

合歡山冬雪前奏曲 (116)

台灣最美麗的高山公路,台14甲線昆陽至武嶺路段,這段2.2公里的路程,步行花了近兩個小時,最美麗的畫面除了用相機記錄下來,這一天我用雙腳征服這段公路的記錄,也會長存在我的記憶當中。

 

這篇只是前菜,合歡山冬雪賞雪記錄,準備火熱上映。

【試吃】台中響壽司HIBIKI 創意日本料理

 

響壽司 (31)

雖然還蠻常接到試吃邀約,不過基本上我都忽略掉居多,總覺得接試吃很麻煩,因為大部分的店家還是比較不喜歡讓人寫到不好的地方呀!這次受到時尚玩家Carol的邀請,一起到響壽司試吃,此篇為試吃文,有興趣的朋友再接下去看囉!

響壽司 (30)

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響壽司 (3)

響壽司位在市政路的大樓中,外表十分低調,無菜單料理,套餐1500元起跳,本次試吃為1500元套餐。

 

響壽司 (5)

厚岸牡蠣,佐酸桔醬汁,再加上小黃瓜及蘿蔔泥,牡蠣的部分很新鮮,醬汁的部分酸味偏重,吃完了多喝了好幾口茶,才沖淡口中的味道。

 

響壽司 (7)

白蝦,以芥茉、醬汁拌著吃,吃得出白蝦的甜味。

 

響壽司 (9)

水針,以麻油調味,口感還蠻特別的,前三道就感覺得出師傅有著重於食材的調味。

 

響壽司 (10)

干貝,雖然只有一小片,外表稍微炙燒後再灑上柚子粉,帶著淡淡的清香。

 

響壽司 (11)

干貝唇,口感上還是比較喜歡干貝。

 

響壽司 (12)

旗魚,表面稍微炙燒後,再淋上芝麻醬,不過比較可惜的是醬汁的味道蓋過魚肉本身。

 

響壽司 (13)

青魽,上面一小點是柚子胡椒。

 

響壽司 (17)

鰹魚配柴魚片,鰹魚的外表稍微炙燒,再淋上酸桔醬,再灑上柴魚片,調味的部分感覺比較像是開胃菜,這幾道的調味讓我愈吃愈餓。

 

響壽司 (18)

縞蝦佐海膽泥,第一次吃到縞蝦,在調味上過鹹了。


響壽司 (14)

響壽司 (15)

響壽司 (16)

香蕉蝦及山藥麵,山藥的刀工很細。

 

響壽司 (20)

響壽司 (21)

烤鰈魚、干貝,醬汁的調配上都很恰當。

 

響壽司 (22)

響壽司 (23)

烤牛小排配溫泉蛋,雖然說牛小排是響壽司的招牌,不過個人覺得牛排的口感還算OK。

 

響壽司 (24)

散壽司,比目魚鰭邊肉拌鮭魚子,口味上有點鹹。

 

響壽司 (25)

味噌湯。

 

響壽司 (27)

餐後水果。

 

響壽司 (28)

甜點紅豆地瓜糕,口感不錯,不會過甜。

 

響壽司 (29)

咖啡。

 

響壽司 (1)

吃完這一頓,個人是覺得這裡不太像是壽司店,生食的比例不高,前半段生食真的是愈吃愈餓,一直喝茶填飽肚子,後半段熟食上場後,才有飽足感,畢竟到日本料理店用餐,還是比較喜歡吃到生食居多,不過這樣一套1500元的套餐,其實也算是蠻豐富的。

響壽司 日本料理
電話:04-22553833
地址:台中市市政府99號