【台中】日嚐小食 Deli771

 

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時尚玩家Carol的福,得知在台中美術館這兒開了間小店,台中美術館這兒充滿著許多異國風情餐廳,消費單價略高,據說雷店也多,對於品嚐一家新開幕的店,在沒有任何的評比下,總是讓人多了幾分期待。

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日嚐小食外觀純白色調,與曾經去過的Edia Cafe,皆屬於同色系設計。位在美術館前盡頭的小巷弄內,一不小心就容易錯過。

 

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推開門把入內,前方招待桌放著日嚐的名片及相關優惠訊息,然而臨面而來的是白色系的牆面,然後在牆面中又設計三處放置簡單的擺飾品,讓牆面不顯得單調,而變得活潑許多。

 

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而在用餐區則都擺放著簡單的燈具,牆上則還有面不同大小的鏡面牆,以往在咖啡店內看到的都是照片,日嚐則是嚐試使用鏡子,不同角度下都可以看到不同的風景。

 

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日嚐最特別的地方在於,裡面有一大片空間是展覽區,在不同時間點下有著不同的展覽,一間店面要空下這麼大的空間需要很大的勇氣,像常拜訪的默契咖啡BAFA,都是藝術創作結合室內空間,或許在理想與現實的拉鋸下,將來會有不同的改變。

 

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日嚐最主要販賣的為PANINI帕尼尼,還有每日不同的義大利麵,餐點還可升級套餐多了薯條、沙拉or湯,及飲品咖啡、紅茶、可樂,不一樣的是咖啡及紅茶皆為熱飲,可樂則是提供罐裝可口可樂及冰塊,第一天開幕,有許多餐點似乎已經賣完,或者是沒有提供,這點其實很可惜,開幕就應該提供消費者完整的選擇。

 

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點了個燻牛肉起司帕尼尼,沙拉則是加了油醋,雖然生菜很新鮮,不過沒試過這樣的吃法,真的覺得酸呀!

燻牛肉起司帕尼尼,切出來的斷面就讓人快流口水,煙燻牛肉及起士,還有炒過的洋蔥、蒜頭,麵包的部分烤得剛好,咬下酥脆,整體的香味及配料上相信都是經過長時間的研究。

 

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一頓午餐享受下來,讓人非常的滿足,雖然日嚐在新開幕下難免有許多疏漏之下,相信經過些許日子的磨練,下次造訪時會讓Morris有更棒的評價。

 

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日嚐小食 Deli 771
地址:台中市西區美村路一段771巷16號
電話:(04)23721208
營業時間:11:00~21:00全時供餐(20:00為最後點餐時間)
官網:http://deli771.blogspot.com/