【食記】清水休息站之小林煎餅釣鐘燒


二高台中清水休息站,是二高上的嬌客,南來北往的遊客似乎很少不在此停留,尤其夜裡的清水休息站,遠眺台中港的夜色盡收眼底,專程上休息站看夜景喝咖啡的民眾也大有人在,可見其魅力無窮。
這一天Morris從宜蘭回來,從羅東上國道五號中途沒休息,來到了清水休息站,雖然已經快到家了,不過卻還是想進去走走,這一天雖然是星期一,不過休息站裡的遊客還是不少。


瞧!這麼多人在排隊,買個東西要排隊實在很麻煩。(謎之聲:如果有人認出上頭照片中打哈欠的女生,幫我跟她說聲抱歉,不是故意讓她入鏡的XD)

看到了!就是釣鐘燒,這就是Morris故意繞進來的目的,只為了想吃釣鐘燒而已。



買過那麼多次,都沒機會做個紀錄,這次剛好相機在手,就不錯過拍攝的機會。服務人員認真地操作機器製作美味的釣鐘燒。

唉呀呀!這位大姐也很仔細的在瞧製作釣鐘燒的過程。就在這大姐離開後,Morris看到禁止攝影的牌子,就不好意思在拍了,上面拍的都是沒看到前拍的。


休息站內販賣著許多台中名產及許多小吃。

還有清水休息站的活招牌。


很可愛的外包裝。

上頭還很貼心的標註小心燙口。

一盒一百塊,一盒裡面有十二個,全是古鐘造型。(嘆!本來一盒是十四個耶,縮水了!)
每一個長4cm、寬2.5cm、高5cm。

裡頭包的是奶油。常溫下可保存一天,冷藏可兩天。不過Morris建議還是趁熱吃才好吃,冷藏後會硬梆梆的,最好是再微波加熱。
麵皮吃起來像是海綿蛋糕的口感,鬆軟略帶雞蛋香。裡頭的奶油餡,滑滑的,不是濃稠的口感,相當清爽,會讓人忍不住一個接一個吃進口裡。不過切記,釣鐘燒的熱量相當高,一個就接近兩百大卡,吃多了可是要懺悔很多天呢!
小林煎餅的釣鐘燒已經風靡好一陣子了,全省都還在發燒中,沒吃過想嚐鮮來看看全省販售門市有沒有在您家附近,這年頭,好像熱門的店家食物沒吃過,都像會跟不上別人話題一樣。
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【手札】入選中時嚴選優格

今天下班回到家時,打開電腦照慣例的先收E-mail,突然看到一封"恭禧您的部落格入選嚴選優格!"標題文,心裡想不會吧,上星期無聊時‏想說看到很多人的部落格都有機會入選,Morris抱著志在參加不在得獎的心情,Morris知道自己的部落格真正開始花時間撰寫也才三個多月,完全不抱任何期望入選,沒想到評選居然給了Morris這個獎項,真是讓Morris受寵若驚,既然入選了就更要好好努力來經營,Morris會再繼續加油寫更多的好文讓大家來參閱,也請大家有空多來逛逛留言給Morris,讓Morris知道那邊需要再改進,謝謝大家^^

您也可以入選中時嚴選優格,以下是推選辦法,自己推自己也可以喔!詳情可參照中時部落格

如何推薦嚴選優格?
1.只要你有一間部落格,無論是單人房、雙人房或團體房,都歡迎你將「部落格名稱、作者、網址、RSS/XML位址、簡介(一百字以內)、電子信箱」,填入下列表格中,按「送出」即可;個人網站亦可。

2.我們將每周審核一次,挑出優秀的「嚴選優格」,列入我們的嚴選專區中;原則上每周公布一次,確定入選後,我們會發電子郵件告知;獲選為嚴選優格者,將同步加入嚴選優格文章輪播站。

3.我們挑選的標準是:題材、內容、創意、視覺、趣味性。不管你寫的是國家大事件,還是貓狗家務事,只要有活力、有想法,就可能名列我們的推薦榜。
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6.我們將會寄送「中時部落格」嚴選標章給入選的部落格,歡迎您掛在自己的部落格上,若入選卻未收到標章,請主動Email向我們索取。
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