【人像】小娃兒 如如


下午Morris在整理一些旅行照片時,突然看到一個四年前拍攝的人像照片,這也是Morris唯一的一次人像攝影,畢竟對拍人像Morris的興趣不高,拍攝對象是我的小姪女如如。
四年前她還是個可愛的小娃兒,四年過後今年她就已經上小學了,記得當初拍攝她時,面對鏡頭沒有表現出害羞的樣子,反而是很自然的面對,我也沒有要求她擺啥姿勢,我想要她擺姿勢也是有相當高的難度。









為了呈現出最自然的表情,所有的照片均無後製。不過在壓圖時有些變形的情形出現。 Continue reading

【鹿港】肉包大戰!阿振肉包vs老龍師肉包

鹿港有許多百年老店和特色小吃,如果以肉包來說,阿振肉包跟跟老龍師肉包這兩家就是最有名氣的,只要每逢假日這兩家店一定是排滿購買的人潮,幾乎不會中斷過。
位於鹿港中山路上的振味珍-阿振肉包,從早期賣糕餅到現在已經有兩百多年歷史,如今已經傳至第八代。阿振肉包的包子皮比較厚,但它濃濃的湯汁完全被鎖住在包子裡頭,完全不會被肉汁浸濕而皮軟,還是充滿彈性與麵香,大口一咬,湯汁不斷流出,這就是阿振肉包的特色。


老龍師肉包雖然沒有阿振肉包樣的百年歷史,經營23年的老龍師肉包,一直秉持著用心、用感情的態度做肉包,也是相當受到遊客們的喜愛。老闆採用精選的大腿肉、香菇、蔥及”獨家配方”研製而成。一口咬下去,滿滿的肉香氣撲滿整個嘴巴,並有濃濃的湯汁溢出來,好比大顆湯包如此的美味多汁。


如果要Morris比較這兩家肉包到底誰比較好吃,以口味來說兩家可以說是不相上下,都是料多又飽滿,但是硬要比個高下的話,個人是比較喜好阿龍師的肉包,阿振的肉包比較油,吃多了容易膩。另外除了肉包之外,Morris也要推薦一下阿振的饅頭,香甜可口,絕不遜色於肉包的口感喔!
如果您下次有機會到鹿港,就算要排隊也要到這兩家店好好朝聖一下,一定要趁熱吃,當做歸途車上的點心,帶回家冷掉再蒸熱,就沒有剛出爐的口感了喔!
阿振肉包(振味珍):
彰化縣鹿港鎮中山路71號 04-7772754
老龍師肉包:
彰化縣鹿港鎮三民路78號 04-7777402
彰化縣鹿港鎮中山路31號 04-7745252
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