【彰化】100年國慶煙火

 

彰化國慶煙火 (8)

雖然國慶煙火在彰化,其實一開始是完全沒打定要來拍的,人在花蓮完全趕不上,不過這次在花蓮旅行,因為天氣因素,蘇花公路狀況不好所以提早回來,下交流道看時間應該還很充裕,決定來看看國慶煙火是怎麼的一回事。

在彰化辦這種大型活動,交通是最大的問題,一下交流道沒多久,整個車潮塞住了,汽車機車全卡住,決定往小巷子裡鑽到福寶溼地,最後鑽不進去在一處農田就停下來拍,沒想到還很幸運這農田位置不錯,雖然煙火中間有電線,底下還有樹擋到看不到低層煙火,不過總比塞在途中什麼都看不到的好了。

對於煙火,真的覺得放得並不算特別的精采,不管是在煙火的設計還是節奏上。

煙火結束後,惡夢產生了,漫長的塞車,這段平常離家的車程約15分鐘,開了一個小時才到家,不過真的算是幸運的了,因為進到彰濱工業區會場裡面的,幾乎都兩三個小時才塞出來,回到家更晚了,短短一個小時,從我車邊呼嘯而過的機車,上千台跑不掉吧!

只能說各縣市輪流辦這種大型活動是不錯,不過也得要有事前完整規畫,而不是讓人罵翻天,底下就看圖吧!

 

彰化國慶煙火

 

 

彰化國慶煙火 (1)

 

 

彰化國慶煙火 (2)

 

 

彰化國慶煙火 (3)

 

 

彰化國慶煙火 (4)

 

 

彰化國慶煙火 (5)

 

 

彰化國慶煙火 (6)

 

 

彰化國慶煙火 (7)

 

 

彰化國慶煙火 (9)

 

 

彰化國慶煙火 (10)

 

 

彰化國慶煙火 (11)

 

 

彰化國慶煙火 (13)

 

 

彰化國慶煙火 (17)

 

 

彰化國慶煙火 (18)

 

 

彰化國慶煙火 (19)

 

 

彰化國慶煙火 (22)

 

 

彰化國慶煙火 (23)

 

 

彰化國慶煙火 (24)

 

 

彰化國慶煙火 (16)

 

 

彰化國慶煙火 (26)

 

 

彰化國慶煙火 (31)

 

 

彰化國慶煙火 (28)

 

 

彰化國慶煙火 (14)

 

 

彰化國慶煙火 (30)

 

 

彰化國慶煙火 (12)

 

 

彰化國慶煙火 (21)

 

 

彰化國慶煙火 (15)

 

 

彰化國慶煙火 (27)

 

 

彰化國慶煙火 (29)

 

 

彰化國慶煙火 (20)

【彰化】油桐花開‧挑水古道

 

挑水古道 (40)

 

今年賞桐的第二站來到了彰化芬園的挑水古道,這兒也是新的賞桐景點,挑水古道位在芬園鄉員草路一段,從中三高下南投交流道往芬園方向,不到十分鐘即可到達。

 

挑水古道 (08)

挑水古道 (04)

挑水古道 (05)

挑水古道 (21)

挑水古道介於彰化芬園鄉大竹村與溪頭村之間,隸屬於八卦山脈山麓間羊腸小徑,早期因道路交通不發達,當地先民為生活飲水問題,尋覓於八卦山脈山麓間,發覺此一兼具排洪的山澗溝渠,終年有泉水源源不絕流出。挑水古道全長約2公里,入口有仿日式神社鳥居拱門,沿途皆為水泥路,種植多為龍眼樹及桐樹。

 

挑水古道 (32)

挑水古道 (33)

挑水古道 (35)

挑水古道 (36)

挑水古道 (37)

挑水古道 (38)

挑水古道 (42)

挑水古道 (44)

挑水古道其實步道上桐花樹的數量並不多,在入口迎賓處算是較為密集,然後透過造景在地上擺設多處水池及水缸,讓油桐花飄落水中時,有著不一樣的美麗。

 

挑水古道 (14)

挑水古道 (15)

除了賞桐之外,偶有蝴蝶現身。

 

挑水古道

挑水古道 (02)

挑水古道 (03)

挑水古道 (09)

挑水古道 (13)

挑水古道 (10)

挑水古道 (17)

挑水古道 (19)

挑水古道 (12)

挑水古道 (16)

挑水古道 (11)

挑水古道 (30)

挑水古道 (29)

挑水古道 (23)

挑水古道 (34)

隨風飄落的油桐花,停留在不同的位置,就有不同的命運。

 

挑水古道 (24)

挑水古道 (25)

挑水古道 (26)

挑水古道 (27)

同樣位置的一朵油桐花,試著用不同角度拍攝,營造出不同的氛圍。

 

挑水古道 (08)

挑水古道 (07)

挑水古道 (43)

挑水古道 (45)

彰化目前走過員林藤山步道與挑水古道,若是希望能近距離接觸油桐花的話推薦藤山步道,若是想見到一片桐花飄落的景色,那就來挑水古道吧!

交通資訊:由福爾摩沙高速公路(國道3號)下南投交流道往芬園鄉方向→接碧興路(台14乙)→左轉碧山路(縣148)→接員草路一段(縣148)直達入口。

2010油桐花賞全記錄:
【彰化】2010油桐花季‧藤山步道
【彰化】2010油桐花季‧挑水古道

【彰化】舞動‧福興手工麵線 (中時嚴選好文2009.11.16)

福興手工麵線 (64)

時代不斷的進步,過去許多手工製造的產品都逐漸地在消失,麵線就是其中一樣,在機器化的時代,過去採用手工麵線製造,不但費時耗工,然而現今,在彰化福興鄉仍然有兩戶人家,依然堅持使用古法製作麵線。在過去,西部沿海時而可見製作手工麵線人家,海風大、日曬足、製作出來的麵線特別好吃。

福興手工麵線 (11)

福興手工麵線 (07)

林家麵線位在福興鄉福興村的傳統三合院中,穿過小巷來到三合院內,只要是有陽光的日子就得上工,每日在這樣高溫的環境下工作,可說是非常的辛苦。

 

加工.gif

手工麵線製作過程繁雜,將麵粉、鹽、水依比例揉成,再搭配麻油,接著再自然風乾日曬,然而甩麵線的功夫也是一絕,手工製造出來的麵線味道絕對不是機器所能取代的。

 

後製.gif

福興手工麵線 (51)

桿麵之後,就是拋麵,此步驟關係到製作出來的麵條是否漂亮,力道不夠的話很容易扯斷,看似簡單,看著老板甩麵似乎相當的輕鬆,背後可是經過多年的歷練出來的功夫。

 

福興手工麵線 (55)

看著經過拋麵過後的麵線,這線條真是整齊一致。

 

福興手工麵線 (53)

福興手工麵線 (52)

然而在曬麵前,還會再拋過一次麵線,此次的力道就不用像第一次拋麵那麼大,為的就是方便曝曬。

 

福興手工麵線 (65)

福興手工麵線 (66)

福興手工麵線 (62)

再來就是在三合內院掛滿麵線,開始曝曬的動作。

 

福興手工麵線 (57)

福興手工麵線 (60)

吊掛開後的麵線,仍然要逐一檢視。

 

 

福興手工麵線 (26)

福興手工麵線 (27)

福興手工麵線 (29)

福興手工麵線 (31)

視當天陽光情況決定曝曬的時間,攤開曝曬過後的麵線再攤合整理麵條。

 

福興手工麵線 (35)

福興手工麵線 (33)

福興手工麵線 (34)

因為下方麵條會略細,故不需太長的曝曬時間,所以每一掛麵線都會綁上一活結。

 

福興手工麵線 (48)

福興手工麵線 (41)

如果發現下方麵條已乾不宜再多曝曬時,則會再套上麵粉袋,減少曝曬的時間。

 

福興手工麵線 (38)

福興手工麵線 (39)

福興手工麵線 (46)

福興手工麵線 (43)

經過捆綁過後的麵線,整齊一致的掛在三合院內,曝曬好了之後的麵線,再經過蒸麵後再包裝即可販賣。

 

福興手工麵線 (61)

福興手工麵線 (62)

手工麵線,利潤微薄,為的只是一份堅持,我們更該為這些堅持古法製作產品的店家給予更大的支持與鼓勵。

 

福興手工麵線 (45)

福興手工麵線 (37)

福興手工麵線 (23)

福興手工麵線 (09)

福興手工麵線 (16)

福興手工麵線 (21)

福興手工麵線 (02)

福興手工麵線 (03)

福興手工麵線 (18)

福興手工麵線 (15)

福興手工麵線 (19)

福興手工麵線 (42)

福興手工麵線 (44)

福興手工麵線 (56)

福興手工麵線 (62)

鹿港林家手工麵線

彰化縣福興鄉福興村129巷9號

04-7783133