【京都】喫茶六花 Cafe ROKKA 迷人的咖啡時光

喫茶六花,身邊幾位去過京都的朋友,都造訪過這兒了,這次在京都短暫的停留時間,沒想到也有機會來這兒了,就位在一澤信三郎帆布包對面的小店,其實真的不是很起眼的一家店,不過生意卻是相當不錯,尤其是值用餐時間。

喫茶六花是由一位媽媽與三位女兒共同經營,母女都相當有氣質,相信有到過喫茶六花的朋友,應該都印象非常深刻。

還蠻幸運的,這一天接近剛開店沒多久後來訪,店內的客人還不多,也發現其他組有來自台灣的朋友,店的空間一樣不大,不過擺設相當溫馨,帶點鄉村風的味道,裡頭有個小天井,還有個日式庭園造景,相當精緻。

 

店裡面還有不少的手作商品,牆上也擺著一些藝術作品,連名片的製作也相當的討人喜歡。

 

menu的設計也很棒,插畫加上文字及圖片說明,簡單清楚。這個時間來訪吃想吃個簡單的東西。

 

烤吐司,厚片吐司上頭再抹上些奶油,稍微烤過,奶油的味道非常的香,吐司也非常的好吃。


熱咖啡,咖啡杯上有著六花的字樣,底盤上頭也有6的數字及咖啡豆的圖案,整組就非常搭配,味道非常的香,帶點苦味卻不難入口。


熱紅茶。

 

用完餐後,當然要到對面逛逛,一澤帆布與信三郎帆布的官司在2011年4月結束,店面也重新整理開張,空間變大了,也更好逛更好敗家,一澤帆布官網

 

逛完一澤信三郎後,又跑來先斗町通跟花見小路這逛逛。

 

在喫茶六花內,整個環境及氛圍都讓人感覺到十分舒服,有機會到京都的朋友,在周邊的知名景點走累了,可以來這兒坐坐,吃個下午茶。

喫茶六花
電話:075-541-3631
地址:京都府京都市東山区稲荷町南組577-4
營業時間:10:00-18:00 (水曜日、第2、4火曜日休)

【京都】京味道‧三嶋亭壽喜燒

 

燃燒的美味‧三?亭 (37)

在京都內,要吃一頓高級料理,價位總是會讓人退避三舍,三嶋亭壽喜燒則是一個例子,正常一人份也要七、八千塊日幣,但是現在有個新的選擇,商業午餐一人只要3350日圓,算一算一頓也要台幣一千塊,不過為了體驗日本和牛的魅力,還是忍痛步入三嶋亭。

現在一份商業午餐單價似乎要4500日圓?

燃燒的美味‧三?亭 (38)

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三嶋亭亭的外表依然是京町屋,跟所在熱鬧的商店街有著不同的感覺,用餐的地點是在二、三樓,一旁則是販賣肉品,看看標出來的價位,實在是高的可以。

 

燃燒的美味‧三?亭 (36)

用餐的地點是在二、三樓,一樓的角落則是放鞋子的地方,會有兩位服務生為入內用餐者服務,從一入門口,就可以感受到進到高級餐廳特別的服務。

 

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一上樓,就看到一張過去所拍下來的照片,還有一幅字畫,服務生也已經親切的站在二樓樓梯口接待。

 

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雖然是一個人用餐,不過還是被帶位到三樓的包廂內,一個人享受整間包廂,實在是太享受了。

 

燃燒的美味‧三?亭

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燃燒的美味‧三?亭 (30)

燃燒的美味‧三?亭 (03)

MENU京分有日文與英文版的,不過目的就只有一個,不會說日文,深怕點錯,跟服務生強調就是要3350?的business lunch,另外還點了一杯600?的柳橙汁。

 

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上菜囉!含有一份160g的日本和牛,蔥、洋蔥、豆腐、蒟蒻、生麵麩,還有白飯、漬物、蛋。

 

燃燒的美味‧三?亭 (20)

另外還有附上一張食用秘訣,不過服務生問我會不會自己弄,我搖了搖頭,所以從頭到尾都是服務生幫我烤到好,只要負責吃就好了。

 

燃燒的美味‧三?亭 (09)

燃燒的美味‧三?亭 (10)

三嶋亭的鍋子是八角形的,在熱鍋之後,先放入糖微炒。

 

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燃燒的美味‧三?亭 (12)

服務生不斷地翻動牛肉,接下來就是倒入三?亭特製的醬汁,再繼續翻烤。

 

燃燒的美味‧三?亭 (13)

燃燒的美味‧三?亭 (14)

燃燒的美味‧三?亭 (15)

此時鍋子滋滋作響,香味也不斷地溢出來,看著這遍佈雪花的日本和牛肉,心裡想著這一頓絕對是值得的。

 

燃燒的美味‧三?亭 (16)

燃燒的美味‧三?亭 (17)

快好的同時,服務生提醒趕緊把蛋打碎,起鍋後的牛肉再放進蛋汁內,將沾著蛋汁的肉片放入口中,享受到入口即化的口感,除了歸功這牛肉的口感外,還有糖與醬汁的調配,以及最重要的是服務生在火候上的控制,如果是生手自己烘烤,說不定就過熟,浪費了這和牛的口感。

 

燃燒的美味‧三?亭 (19)

燃燒的美味‧三?亭 (22)

在享受過第一塊牛肉之後,服務生才盛上白飯,這白飯也煮得粒粒鮮明,搭配牛肉也是極好入口。

 

燃燒的美味‧三?亭 (21)

燃燒的美味‧三?亭 (23)

在烤過牛肉之後,服務生就再開始烤其他配料,這次不同的是先放上配料,接下來再灑上糖。

 

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在加熱之後一樣再倒上醬汁。

 

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最後再把僅剩下的一塊牛肉放進去烤,在烤好之後,服務生就離場,讓Morris好好的享受這一頓美味。

 

燃燒的美味‧三?亭 (29)

在飽足之後,就按下服務鈴,告知服務生準備結帳了。

 

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結帳時,還有一張帳單,上頭說明著點的食材還有費用,另外這個牌子是自己的鞋櫃號碼,是要讓消費者及服務生知道自己的號碼,不過當自己走到一樓時,鞋子已經放好在面前,要離開之時,幫Morris服務的服務生也在門口再度向Morris說聲謝謝,Morris也是一樣不斷地向服務生點頭致謝,這樣的服務實在是讓人感覺到很貼心。

 如果到京都,想要享受一份超值的高級料理,三嶋亭絕對會是個不錯的選擇,而且那入口即化的日本和牛口感,會讓人口味無窮。

餐廳名稱:三嶋亭
地址:京都府京都市中京区寺町三条下ル
價位(每人):3350円

【京都】京味道‧文之助茶屋

 

 

 

散步二三年? (29)

抵達京都再到住宿地點check in後,都已經三點多了,隨即趕到清水寺準備晚上的夜楓,到這這兒才發現肚子餓了,在沒有做功課不知道吃啥好下,想到了這家位在八重塔旁的文之助茶屋。

散步二三年? (28)

文之助茶屋

位在八重塔旁的文之助茶屋是本店,創立於明治43年,也就是西元1910年,已經有百年歷史,還記得第一次到京都時,散步到此處時就對其印象特別深刻,除了是位在八重塔旁外,就是其木造屋舍的外表。

 

文之助茶屋 (18)

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文之助茶屋 (7)

文之助茶屋 (16)

走進文之助,裡面的擺設真的是琳瑯滿目,榻榻米座位上擺著各種的小物,包括招財貓、面貝、紅燈籠等,牆壁上也貼滿著各種的貼紙。

 

文之助茶屋 (2)

文之助茶屋 (3)

文之助茶屋 (4)

其實來這兒前並沒有做功課,也不知道點那樣好,回來查資料才發現人氣高的沒點到,卻是點了個白玉????。

 

文之助茶屋 (11)

文之助茶屋 (13)

文之助茶屋 (14)

白玉????,還附一杯煎茶,當天抵達京都時還沒適應低溫,一杯熱煎茶都讓身子稍微暖了起來。飽滿的紅豆下是寒天、外加三顆白玉,使用沖繩的黑糖熬煮,紅豆的甜度非常的高,高到自己都覺得好甜呀!白玉的口感則是非常的Q軟,底下的寒天個人則是不愛。

坐在這樣的氛圍下享用這份餐是讓人懷念的,下次有機會,就要來嚐嚐文之助特色的餐點了。

 

文之助茶屋
電話:075-561-1972
地址:〒605-0827 京都市東山?下河原通東入八?上町373
營業時間:10:30~17:30 水曜日休


【京都】京味道‧中村藤吉京都駅店 & NEXT

中村藤吉京都站店 (13)

前次到京都旅行時,在宇治中村藤吉本店嚐過其味道後,實在讓人印象深刻,這次再度來到京都,雖然沒有安排宇治行程,不過在京都車站內就有分店,一樣可以享受到中村藤吉的好味道。

中村藤吉京都站店 (11)

中村藤吉在京都車站內共有兩家分店,都位在西改札口,這家是中村藤吉NEXT,位在京都伊勢丹2F,不過千萬注意,這間不在京都伊勢丹百貨的2F,請往西改札口方向,會看到一些賣場,即可看到中村藤吉NEXT,如果在伊勢丹百貨的2F,保證一定找不到XD

 

中村藤吉京都站店 (14)

NEXT店主要賣的是霜淇淋類甜點,霜淇淋類共有四種口味,這兒並未提供座位,所以大部分消費者點了都是站在販賣處門口享受。

 

中村藤吉京都站店 (12)

點了中村的招牌宇治金時霜淇淋,抹茶霜淇淋的滋味就不用再多說了,跟冰淇淋的水準相同,旁邊同樣是搭配紅豆與白玉,甜而不膩的紅豆一樣讓人很讚賞,更讓人意外的是這餅乾筒,卻意外的與抹茶霜淇淋非常搭配,非常酥脆又帶點甜味,整組的搭配讓人非常的滿意。

 

中村藤吉京都站店 (10)

而同樣在西改札口方向順著手扶梯上3F則是中村藤吉京都?店,和本店一樣店門口掛著中村的掛簾。

 

中村藤吉京都站店

中村藤吉京都站店 (2)

這兒提供的餐點就比較多樣,感覺跟本店提供的差不多。

 

中村藤吉京都站店 (3)

中村藤吉京都站店 (4)

桌上一樣擺著麻質桌墊,不過感覺這桌墊有點髒掉了,就座後服務人員一樣迅速親切的送上熱茶、溼紙巾、Menu。

 

中村藤吉京都站店 (5)

跟上次在中村藤吉本店點的同樣是生茶???,一上桌後擺盤方式跟本店不一樣,本店是用竹筒將所有的配料裝在一起,在京都站店是分開裝的,一上桌後服務人員用日文親切的介紹過一次,不過完全聽不懂只能傻笑。

 

中村藤吉京都站店 (6)

抹茶果凍搭配白玉,濃濃抹茶味的果凍,不澀好入口。

 

中村藤吉京都站店 (7)

抹茶冰淇淋、紅豆、栗子。心中懷念濃濃抹茶味的冰淇淋,甜而不膩的紅豆,一旁的栗子就沒有太大的感覺。

 

中村藤吉京都站店 (8)

另外還有兩塊抹茶餅乾,抹茶味淡了些,不過在享用完冰品後,喝口熱茶沖淡口中的味道,再食用這兩塊餅乾,一整個大滿足。

 

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此行還去了茶寮都路里,其實是還不錯吃,但是在與中村藤吉相比之後,只能大喊中村藤吉最高!

 

中村藤吉京都?店
地址:JR京都?西改札口前 ??????????京都伊勢丹3F
營業時間:11:00~22:00(???????21:15)
官網:http://www.tokichi.jp/

中村藤吉京都?店NEXT
地址:JR京都?西改札口前 ??????????京都伊勢丹2F
營業時間:11:00~22:00(???????21:15)