【工商】0°C海尼根冰鋒生啤盡在酒肉朋友燒烤



 

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來到燒烤店,除了享受燒烤食材的好味道外,當然免不了的要喝一杯,這次受到海尼根的邀約,體驗0°C海尼根冰鋒機生啤酒的口感,除了大口吃肉外,還要享受冰涼生啤酒。

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店內的裝潢蠻有氣氛的,座位數也不少,台北的燒烤店不少,在來這間用餐前,網路上找不太到幾篇食記,其實多少也帶著踩雷的心情來,不過用完餐後,這家店的食材都蠻新鮮,烤物也都有一定的水準。

 

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menu,除了單點外,還有店家自己搭配的套餐,因為是第一次來,所以請店家幫我介紹招牌,還有店內特別的食材。

 

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招待小菜,毛豆與泡菜都帶著辣味,相當好吃。

 

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小菜上桌,我們點的0度C海尼根冰鋒生啤酒也馬上送上來了,一摸到杯子就有著冰涼的觸感,一口喝下真的十分冰涼,而且也相當順口,不帶有苦澀味,比一般生啤酒好喝。

 

 

照片 050

此台為0°C海尼根冰鋒機,風靡全球160多國的啤酒新喝法,海尼根持續在台灣推動啤酒冰飲時尚,引進冰鋒機提供生啤保冷功能,獨特搶眼的外型,就讓人感覺到十分冰涼,目前全台灣只有北部五家店有這台機器,冰鋒機最主要提供生啤酒保冷的功能,出酒時是保持著零度,比市面上一般生啤溫度低3~4℃,把冰涼感冰封起來,延長啤酒的冰涼感,除了冰涼提升口感外,延長冰涼感更可避免因為久放而失去原有的風味。

 

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招牌牛肉串,有別於一般牛肉,是使美國進口牛肋條,肉質帶著油花,入口非常滑順,配著冰涼的海尼根,好想再來一般牛肉串。

 

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酒肉三寶。分別為招牌烤肥腸、鹽燒鹹豬肉、魚子黑心腸,肥腸的口感還不錯,鹹豬肉味道就差了點,反而倒是魚子黑心腸非常好吃,夾著魚卵及花枝。

 

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基隆透抽。酒肉的透抽是來自基隆,漁船在捕獲透抽時,以活凍方式將透抽加海水急速冷凍,保留原始的鮮味,酒肉料理方式為沖水解凍,鹽烤七分熟上桌,可以單吃也可配著店家七味醬吃,一口抽透,配著生啤,大大的滿足。

 

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新鮮小玉米。來自台南的小玉米,其實小玉米是尚未成熟的玉米,相當特別,咬下去口感非常的鮮嫩,保有玉米的香甜。

 

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鮮烤澎湖大蚵。不帶腥味的蚵仔,搭配特製的醬汁,搭著小黃瓜、檸檬片一口咬下,非常獨特的口感!

 

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澎湖大草蝦。此為澎湖深海海域捕捉的大草蝦,烤過後的蝦子,肉質還蠻甜美的。

 

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烤花椰菜。第一次吃到烤花椰菜,脆脆的口感,吃得到花椰菜的甜味。不過話說這杯海尼根生啤酒,從上桌吃到最後一道一個小時的時間,還沒有喝完,生啤酒雖然沒有剛上桌時那樣冰涼,不過依然保有一定的冷度,而且並沒有因為退冷後的口澀感,依然十分順口,很適合Morris這種酒量不好,一杯要喝很久的人。

 

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0°C海尼根冰鋒生啤 店家打卡活動只要參加以下FB打卡活動,就有機會獲得海尼根限量冰磚燈、休閒帽、冰酷暢飲杯等獎品。

活動期間:2011/9/22~10/20 

Facebook活動網站

活動方式: 

1 至全台極酷冰點暢飲0℃海尼根

2 拍下你與0℃海尼根合影的凍感十足體驗照片

3 於海尼根極酷冰點店家塗鴉牆回報參加抽獎!

 

照片 049

0°C海尼根冰鋒機目前只有台北5家店可以搶先喝到。

店家

地址

電話

疆子燒肉-總店

台北市市民大道四段183號

02-25785252

酒窩合江店

台北市合江街92號(民生東路口)

02-25169957

酒肉朋友燒烤

台北市中山區合江街182號

02-25025514

LA Cafe

台北市信義區松壽路18號

02-87803018

Designer House

台北市中山北路二段50巷13-2號

02-25671975

PS.本文為與海尼根合作商業文章,內文為本人實際體驗心得。

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