【台中】華屋燒肉。好食好味道



 

華屋燒肉 (48)

自從認識一群壞朋友後,每個月的伙食費就爆增,三不五時就要揪吃飯,今天是某位空虛人妻,假藉511芥茉日揪吃飯,還說要吃貴一點的,又指名說要吃串燒,於是就挑了這家感動伯來吃過很多次要華屋燒肉。

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華屋燒肉,位在台中市忠誠街上,之前經過幾次,看著店門口總是停著高級轎車,想必都是有錢人會來的店,這兒也是許多日本人會來的燒肉店,當晚就遇到兩組日本客人在此用餐。

 

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走進室內,裝潢稍微帶點日式風格。四個人用餐,如果要單點的話其實不太划算,決定點套餐方式,有四人跟五人套餐可選擇,我們決定點五人套餐,單價差不多下,相對的五人套餐的主食就有牛舌、牛肉、豬肉、雞肉、綜合內臟,如果四人套餐就是牛肉、豬肉跟海鮮。

 

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綜合沙拉,生菜的部分都非常新鮮,淋上日式和風醬,非常的清爽開胃。

 

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韓式泡菜。非常帶味,辣勁十足。

 

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白飯。

 

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醬料。

 

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烤爐。

 

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牛舌。牛舌的品質算不錯,蠻厚的又大片,口感還不錯,不過店家搭配的醬汁有點嚐不出味道。

 

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牛肉第一盤里肌肉。

 

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牛肉第二盤牛小排。自從在日本吃過三?亭外,回來台灣吃牛肉總覺得少了點味道,今天在華屋的牛小排油花分佈還算不錯,以口感來說,肉質甜美不生硬,真的非常好吃喔!

 

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豬肉。豬肉的部分就沒有特別喜歡,醬汁的味道覺得有個鹹。

 

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雞肉及綜合內臟。

 

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soft 牛五花。加點的soft牛五花,在肉質的口感上,就比剛剛的牛小排還要好呢!

 

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加點綜合海鮮。有干貝、鱈魚、花枝、蛤蠣、鮮蝦。海鮮的部分都非常的新鮮,烤起來都好吃。

 

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干貝。

 

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奶油金針菇。吃了那麼多肉了,總要來點蔬菜均衡一下。

 

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綜合蔬菜。比較怪的是這高麗菜,烤過後的高麗菜沒有水份,單吃太單調,後來加了紅味噌及蒜泥醬後,口味還不錯呢!

 

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套餐除了附湯外,還有水果及飲料。

這樣一頓吃下來,共四個人,一個人加一成服務費是一千元,說貴其實也沒有說特別貴到那裡去,而且又都吃到很撐,口袋深一點的又想吃好一點的燒肉,可以考慮華屋喔!

 

華屋燒肉
地址:台中市西區忠誠街69號
電話:(04) 2321-1141 / 2325-4180
營業時間:週二~週五 17:00~23:00
             週六 12:00-14:30  / 17:00~23:00
             週日 12:00~14:30  / 17:00~21:30
             每週一公休 (國定假日照常營業)


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