位在新店的綠河咖啡 Green River Roastery，兩年多前開幕時，記得看到的照片都是門口是滿滿的排隊人潮，還沒開店就一堆人等著排隊，現在造訪也不用像當時一樣，會讓人不得其門而入。
位在新店環河路旁，店址是不太會有行人經過的地方，門前馬路車輛往來多，通常都是開車呼嘯而過，也很難會注意到綠河，更何況在綠河開店之前，還是閒置已久的鐵皮屋，可見地點真的不一定是最重要，只要能引起話題性，就會有人潮。如果是開車或是騎車過來，對面有公有停車場。
店內的空間有兩層樓，需先從右側的小門走到二樓，可以看到二樓的空間相當寬廣，吧台佔去的相當大的空間，二樓的座位數不多，一組沙發座，還有幾張椅子，陽台也有座位。
一樓座位區的空間更大，主要的座位區都在這裡，座位間的距離很大，不會讓人覺得有擁擠的感覺，搭配著許多綠意讓人感覺到舒服。
Menu，飲品以咖啡為主，無咖啡因的選擇比較少，內用低消一杯飲品，客滿時限90分鐘。
青森蘋果汁。
冰釀咖啡，濃厚的酒香味，相當順口好喝。
檸檬黑咖啡。
水蜜桃奶油戚風，戚風體有淡淡的茶香味，口感軟綿好吃，水蜜桃甜度高給的份量也很多。
綠河咖啡 Green River Roastery
地址：新北市新店區環河路100號
營業時間：11:00~19:00 周二休
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