【台中】細水焙煎所2.0。有著美好天井的老房子咖啡店

原本位在美術館附近巷弄內的細水焙煎所,在2022年搬家到向上市場附近,新址的空間跟原址相比是整個變大了,新址有兩層樓,整體空間的營造感,有原址的味道。



 

細水焙煎所 一樓空間介紹

一樓入口處有個小庭院,一樓是狹長空間,座位區都是吧台座,磨石子砌成的吧台相當有質感,一樓後半空間擺放選物、書籍、咖啡豆,店內有個天井,可以說是相當特別的設計。

 

細水焙煎所 二樓空間介紹

主要的座位區都在二樓,座位數相當多,在傢俱的選用上都相當一致,裡面還有一區座位是榻榻米座位,不管是在那個位置,都相當好拍照。

 

細水焙煎所 餐點MENU

menu,飲品都在紙本menu上,品項相當多,當日甜點及鹹食見黑板,內用低消一杯飲品,因安全顧慮不接待12歲以下孩童,用餐時間2小時,客滿時限90分鐘。

 

座位區號碼牌是貼在底片上,現在底片漲得不得了。

 

細水焙煎所 甜點介紹

烏龍茶鹽花生千層,茶香與花生風味互相陪襯,餅皮Q彈相當好吃。

 

細水焙煎所 飲品介紹

一席,維持過去的menu,出3杯不挑款,可告知喜歡的風味,一樣是虹吸煮咖啡,這次出的三杯都是不同產地的中淺焙豆,同樣是都表現出不錯的果酸味,各有不同的特色。

 

細水焙煎所 營業資訊

細水焙煎所
地址:台中市西區公正路231號
營業時間:11:00~18:00
不定休,公休日在IG公布

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