【花蓮】四維先生鳳梨冰。真材實料清涼解渴的好味道



四維先生鳳梨冰,在花蓮已開店多年,店主人原本是經營柚子家民宿,民宿頗受好評,多角化經營再賣鳳梨冰,也是有相當不錯的評價,之前到花蓮時,有機會也會開車繞過來買一杯,這一天我們在蔓草苑吃完甜點後,再走過來買一杯。

 

店內賣的冰品口味相當多,還會有季節限定的口味,所有的冰品都是先將水果熬煮成果醬,再用機器打成冰沙,有的冰品都還可以吃到果肉。

 

這次買三種冰品,分別是鳳梨冰、檸檬冰、梅子冰,鳳梨冰是吃得到果肉,甜度很高,不過不至於會到死甜那種。梅子冰吃起來就酸甜感,古早味十足。檸檬冰酸度高,真的很適合炎熱的夏天。

四維先生鳳梨冰
電話:0982-326090
地址:花蓮縣花蓮市北濱街43號
營業時間:11:00~17:00
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