【宜蘭】Tasweet 菓子屋。落羽松森林裡享用美味蛋糕捲



原本在台北國父紀念館附近的 Tasweet 菓子屋,是我們蠻喜歡的一家甜點店,偶而就會去吃蛋糕捲,因主廚要到日本進修,在2020年3月宣佈歇業的消息,讓許多 Tasweet 的愛好者相當難過。

等待的時間沒有太久,一年多過後 Tasweet 復出了,沒有再台北開店,跑到宜蘭去了,地點就在羅東運動公園裡,這一搬家,以前吃 Tasweet 是不用排隊的,現在在宜蘭,如果想要內用,不提早排隊是要等候位的。

 

新址的地點相當棒,就在羅東運動公園落羽松區域對面的民宅中,享用美味甜點又正對著這片美景,真的是一大享受。

【宜蘭】羅東運動公園。落羽松染紅大地

一樓主要是吧台區,比起過去在台北市的店門,在這裡的空間相當大,店內擺上了許多的古物,有許多都是跟過去舊店面中一樣的收藏品。

 

二樓就是最讓人驚豔的,看到窗外的落羽松美景,每個人都是拍個不停,窗外的景色還會隨著季節有所變化。

雖然用餐的空間很大,不過座位數並不多,只有三張四人桌、兩張雙人桌,空間內使用的桌椅,都是帶有歷史味道的木造傢俱,搭配裝飾,營造出濃濃的復古鄉村風。

 

menu,主要是飲品單,都是茶類,甜點的部分會依季節做調整,內用低消一杯飲料+一片蛋糕,用餐時間90分鐘,無人候位無限制。

 

草莓抹茶脆皮捲,Tasweet 最特別的就是脆皮捲,脆皮酥鬆的口感不是一般的蛋糕捲所能呈現出來的,抹茶蛋糕體有著淡淡的抹茶味,內餡草莓還有加入草莓醬的鮮奶油,鮮奶油吃起來無負擔,草莓的酸甜感也都有表現出來。

 

草莓榛果巧克力戚風捲,榛果巧克力的甜感度很明顯,內餡吃得到榛果顆粒。

 

日本青森蘋果紅茶脆皮捲,蘋果切片都還有醃漬過。

 

青森蘋果汁、大吉嶺紅茶。

 

日本蜜柑草莓紅茶脆皮捲,因為現在要吃 Tasweet 的難度太高,所以再繼續加點,多汁的日本蜜柑搭配草莓,依然水果的特性做出美味的甜點,真的是 Tasweet 的強項。

Tasweet 菓子屋
電話:03-9565906
地址:宜蘭縣羅東鎮四維路10號
營業時間:四~六 13:00~18:00
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