台南有著數不清的小吃店，除了小吃店外，還有為數眾多的水果店，全台灣大概只有在台南才看得到這般光景。台南人不一定要在家裡吃水果，走到路口的水果店就能吃到水果，而且一次又能吃到各式不同的水果，水果盤就是台南水果店的最大特別之處，即使到了深夜凌晨，依然有著許多的水果店營業者，水果也成了宵夜之一，也是台南飲食的一大特色。
位於孔廟前的莉莉水果店，是台南最早開始賣新鮮水果汁的店家，應該也是目前台南人氣最高的水果店，而位在民生路上的義成及裕成，兩家雖然緊臨著，不過依然各有著不少的愛好者，然而此次要先為大家來介紹位於正興街上的泰成水果店，接連著幾次造訪台南，都固定前去拜訪，點杯果汁，與老板哈拉也成為例行公事。
泰成水果店，已經是七十年老店，原先店面在海安路與中正路交叉口，後因海安路拓建而遷至正興街上，目前是第三代郭泰成主掌店務。在台南的每一家水果店，店門口一定是擺滿著各式各樣的當季新鮮水果，不管是台灣的還是進口的，每一樣看起來都非常的可口。
泰成水果店老板，還記得第一次造訪時，一行人在店門口研究了許久，最後是老板一一詢問我們每個人喜歡的口味，幫我們特製不同口味的果汁。老板一邊切著水果打成汁，一邊與我們聊天，講話又風趣，沒有什麼老板的架子。
看著這綠色外皮的芒果，感覺就是還沒成熟的樣子，老板跟我們說這品種叫「烏香」，有著不一樣的口感，雖然外皮是綠色的，卻是已經成熟可食用了。好奇的我們請老板切一盤來讓我們試看看，果肉外觀與一般芒果品種一樣，最特別的是，吃不出一般的芒果味，取而代之的是龍眼的氣味，真是讓人驚喜的好味道。
這盤則是一般的芒果冰，這麼大一般的芒果冰只要120元，而且上頭還加了個布丁，泰成用的布丁是一間叫「來福布丁」，綿密卻不甜膩的口感，讓我們都很喜歡，也可單買一盒15元。
第一次造訪泰成時，跟老板說我要一杯酸的果汁，老板就建議我喝鳳梨檸檬，一聽名字真的就是非常的酸，切片的鳳梨再搭配現榨檸檬汁，打出綿密的果汁，一入口果然是酸味十足，不過卻也是一杯提神的好配方，喜歡喝酸的可以試看看。
(上兩圖由小豬提供)
正興街，雖然不是非常熱鬧的一條街，不過這條街上卻有著許多的好店家，要喝飲料還有布萊恩紅茶及波哥，然後老房子住宿還有西市場謝宅及佳佳旅店，吃東西還有泰成對面的蘋果素食及阿婆魯麵，更別說國華街上數不清的小吃店，買衣服還有剛到台南開實體店面的彩虹來了，瞧泰成的老板也都穿上彩虹來了的衣服在賣水果，有機會來到這附近，叫盤水果或是點杯飲料，跟老板LDS，也是一大樂趣呀！
泰成水果店
電話：06-2281794
地址：台南市正興街80號
營業時間：15:00~03:00
XD..這家真的是佔了我人生中吃最多的水果店之一
版主回覆：(10/21/2010 03:07:25 PM)
哈哈哈
不吃也不行呀XDDD
我在台南吃過最棒的芒果冰
至今仍難以忘懷啊
版主回覆：(10/14/2010 03:35:57 AM)
台南水果店的老板
都有一套挑水果的方式
所以只要是上架的
就很難吃到不好吃的
應該再加一條 ""唯一讓小茶吃得下水果的地方""
版主回覆：(10/14/2010 03:36:24 AM)
無誤XDDD
那一盤芒果冰看起來真的太讚了~~
版主回覆：(10/14/2010 03:36:32 AM)
是呀
雖然是快過時了
不過味道還是一樣甜美
讚
芒果冰歐耶
外加布丁歐耶XD
版主回覆：(10/14/2010 03:37:11 AM)
那個布丁也很吸引我們
超讚的啦
對厚～到這邊都會忘記小茶不吃水果XD
版主回覆：(10/14/2010 03:37:29 AM)
這個叫做入境隨俗XD
一直覺得老闆跟某個人長得好像…….
版主回覆：(10/14/2010 03:37:51 AM)
誰？
您好,我是那天晚上和妳們一起買衣服的那個男生,其實一開始我就覺得你們看起來很面熟,不過因為你們人數眾多害我不好意思囉.哈哈哈….
版主回覆：(10/14/2010 03:37:57 AM)
哈哈
沒關係啦
我們聲勢浩大
本來就容易嚇到人XD
我找到林小蟲了…XD
版主回覆：(10/14/2010 03:38:24 AM)
恭禧喔XD
我也覺得老闆像某人耶！！
不曉得小豆乾想的跟我一不一樣？XD
版主回覆：(10/14/2010 03:38:41 AM)
到底是誰？
那盤布丁芒果有剎到我，好想吃啊～
之前去台南是去裕成吃芒果冰，雖然也是很大一碗，不過吃過後就沒有特別的印象了。
版主回覆：(10/14/2010 03:39:00 AM)
在走訪這些店時
只要我們能與店家有互動到
我們就會吃得特別高興
而不是只有吃小吃而已
我也都是去吃冰LDS的~
版主回覆：(10/14/2010 03:39:49 AM)
哈哈…跟老板聊天真的是一件很快樂的事，而且他都還面不改色XD
烏香是我阿爸的偏好~~卻是我最怕的芒果品種…..愛的就很愛~怕的就頗怕….
版主回覆：(10/14/2010 03:40:37 AM)
龍眼也算是我比較不愛的水果，不過這口感，都覺得比吃龍眼還讚
M先生可以當台灣在地美食導遊…
這應該是個不錯的副業!!
版主回覆：(10/14/2010 03:42:14 AM)
呵呵
謝謝你
帶導遊我不敢呀
帶認識的朋友出門玩我比較喜歡
酪梨牛奶+來福布丁~~大推
老闆穿彩虹很帥氣~~大推
問題是…我現在想喝,喝不到XDD
版主回覆：(10/14/2010 07:50:22 AM)
你要跟阿伯說
看會不會願望成功
這篇太讚了！續拜讀憲哥對三家評比，這就從旅館出發覓水果盤去…………..
人正在府城享受夜色的CPC……..
版主回覆：(10/15/2010 11:18:36 AM)
哈哈
在府城就是努力的吃呀
我超愛這間店的！比起其他台南的水果店, 這間也是我在台南水果店的最愛唷～～沒機會喝布萊恩紅茶, 因為懷孕中, 下次也要帶寶寶來去喝喝～～