【台北】潮流麵店 TAIPEIUC x UNDERCOVER



 

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看到這樣的畫面,應該不難聯想到這會是一家很有質感的店家,水晶吊燈,老舊傢俱裝潢,一整個很對自己的胃口,如果再跟你說,這裡面除了提供飲料之外,還賣著鼎泰豐的麵食,可能就會讓人覺得懷疑了。

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台北東區這兒的特色店家何其多,TAIPEIUC noodle bar UNDERCOVER座落於此,結合時尚、創意、生活、設計、文化及飲食,從外牆就容易吸引人注意,位在轉角處,貼著灰色的磚瓦、角落還掛著一隻熊的圖騰,拼貼出來的老舊窗戶,其實從外頭就讓人摸不著頭緒。UNDERCOVER是日本潮流設計師「高橋盾」的品牌,內部空間,一半是販賣服飾,另一半則為飲食空間,可說是高橋盾與鼎泰豐的兩種衝突的組合。

 

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走進TAIPEIUC,彷佛進入另一個神秘的世界,挑高的空間,灰黑色的氛圍,帶點奢華卻又低調,裡面所有的傢俱全是老古董,牆面及桌子甚至是用舊木板拼貼而成,吧台上又擺著充滿色彩的新鮮水果,而吧台後方牆上則是掛著散發紫色光芒的UNDERCOVER熊logo,與這兒的一切起了大衝突。

 

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整個室內的光線靠著幾盞水晶吊燈,從天花板上垂吊而下的水晶吊燈,與整體的老舊裝潢設計看似衝突,卻又讓人樂在其中。

 

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打開厚厚的menu,稍微簡述整體提供的飲食概念,結合鼎泰豐傳統麵食小吃,再搭配赤蘭有機茶,及新鮮特調水果茶。

 

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四杯特調果汁,名字都是以高橋盾的作品去命名,同行好友詢問過店內的咖啡如何,服務生很誠實的告知說,口感上他並不喜歡,Morris詢問他是用何種咖啡豆也答不出來,避免踩雷下就點了果汁,自己點的是LANGUID,由紅葡萄、蘋果再加上檸檬汁所組成,特調過後的味道口感有點陌生,沒有太多的酸味,也不會太甜,微酸微甜的滋味有點奇妙。

 

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這兒的主廚曾任職於鼎泰豐,食材則是由鼎泰豐所供應,來到這兒不久前,即飽食一頓,自己並未點麵食來試看看,還有胃的同行好友,都點了鼎泰豐的麵食,每一種看來份量並不多,不過口感味道卻讓大家都很滿意。

 

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來到TAIPEIUC,除了看看日本設計師高橋盾設計的潮流服飾外,真的看看就好,當天看到打六折的T-shirt還是貴得驚人,點杯飲料,坐著欣賞店內的裝潢,感受不同的氣氛。

TAIPEIUC noodle bar UNDERCOVER
電話:02-27753670
地址:台北市忠孝東路4段181巷40號1樓
營業時間:MON.~THURS. & SUN : 11:30 AM~9:30PM
               FRI. & SAT. :12:00 PM~10:00PM


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20 thoughts on “【台北】潮流麵店 TAIPEIUC x UNDERCOVER

  1. 東區人聲鼎沸,這家可以坐得很舒服吧! 不用與人排隊廝殺
    版主回覆:(09/03/2010 05:03:48 PM)
    真是謝謝你的介紹
    本來還怕人多
    我們還先訂位了
    沒想到一整個下午坐下來
    也沒幾隻小貓
    連進來看衣服的人也不多
    希望這樣的好店可以撐下去呀

  2. 味道是不錯~不過真的滿少~
    點套餐有飲料又有餐還有甜點
    說真的是滿划算
    版主回覆:(09/03/2010 12:08:10 PM)
    反正不是吃正餐
    你們當下午茶吃
    就不要嫌份量少了XD

  3. 這樣的組合有種詭異的調和感
    很吸引人
    下次到東區一定要造訪看看!
    版主回覆:(09/03/2010 12:09:32 PM)
    呵呵
    很特別的搭配
    卻又不會讓人覺得奇怪

  4. 這家其實開蠻久了耶…至少有二三年了吧.
    可能只要有人買一件衣服.就可以抵三天的支出吧.XD
    版主回覆:(09/03/2010 11:03:14 PM)
    好像餐飲的部分是新開的樣子
    衣服是很早就有了
    衣服是真的豪貴
    買一件我可以買好多件了XD

  5. 很有裝潢理念的老闆 可惜這種風格恐怕不能大量吸引他的服飾顧客呢
    版主回覆:(09/04/2010 08:39:32 AM)
    但是如果可以引吸到此用餐的
    了解到他們賣的服飾
    也是一種方式

  6. 視覺衝突與感覺矛盾的空間
    看樣子
    要挑戰"陽春麵220元"的價值衝突
    也是一種刺激感
    有機會也要去嚐嚐看
    是否味覺也如空間一樣
    版主回覆:(09/07/2010 03:05:22 AM)
    呵呵
    食物的量是不多
    不過就好友表示
    真的不錯吃

  7. 這家店從裝潢、氣氛到餐點都好衝突喔~
    果然很潮流啊XDD
    版主回覆:(09/07/2010 03:05:44 AM)
    對呀
    這樣的衝突拿捏得要很精準
    不然一下子就爆掉了XD

  8. 每次看完morris的照片,都想把家改得像相片中的樣子,不過是都沒動手就是了啦,因為你找的地方都很有特色~ i like it
    版主回覆:(09/07/2010 03:06:53 AM)
    哈哈
    我也會這樣想
    不過每次都覺得想想就好了
    不要自找麻煩

  9. 之前有看新聞報過,但一直不知道店在那,原來是在東區~~~
    不知道價位如何~
    最愛那種人很少,東西又好吃的店~
    版主回覆:(09/07/2010 03:08:50 AM)
    呵呵
    不過量是真的不多喔
    當下午茶是不錯

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