【台南】五洞堂。複合型的超有趣食堂



因為謝小五的關係,認識高耀威也有十多年的時間,如果有到台南,都會去找他聊聊天,總覺得他有著源源不絕的創意,整合台南正興街,成為街區經營的模範。

幾年前就聽到高耀威在台東有個秘密基地,結果在2019年時,就在台東長濱開了家二手書店,名為書粥,今年在正興街上開了間五洞堂,其實就是間複合型食堂,最新的計畫是白日夢工廠,這篇重點就放在五洞堂上。

 

其實五洞堂的位置就是以前的彩虹來了,結果是跟原本一樣的,五洞堂本身就是個複合型的空間,一樓是豐發食堂,原本在正興街上的豐發黑輪結束營業,搬到五洞堂的一樓,二樓雜画店,是徐玫怡工作室,可以在這裡買創作,三樓是滿滿的各式漫畫,不來用餐也可以來看漫畫,三樓另一個秘境是有個天台乒乓球場。

 

一樓空間。

 

三樓漫畫。

 

天台乒乓球檯。

 

menu,沒有固定菜單,每日都會調整。

 

涼拌大蛤蜊,蛤蜊肉札實大顆,調味非常的好,鹹度夠帶有些許辣度,非常適合當開胃小菜。

 

紅酒燉牛肉,湯汁適合淋在白飯上,牛肉燉得入味,肉質軟嫩。

 

明太子手羽,在燒烤店常看到的食材,在這裡也有,烤得表面金黃色,肉質嫩搭配明太子真的絕配。

 

關東煮煮物總匯,以前在正興街都沒吃到豐發黑輪,有貢丸、黑輪、米血、甜不辣等。

 

燙蔬菜盤,高麗菜及茭白筍,清燙過後再淋上素肉燥,是比較清淡的小品。

五洞堂
電話:06-2202868
地址:台南市中西區正興街100號
營業時間:12:00~20:00
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