【台中】蘑菇泥‧日和三一



日和三一 (43)

知道日和三一,其實從他們往準備到台中開店時就得知了,只是沒想到居然是隔了這麼久才前來拜訪,位在台中五權五街,其實這個位置非常的不好找,第一次來時在這附近鬼打牆找不到,如果從忠明南路進去會比較快。

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在五權五街這一帶的舊房子,都差不多是這樣調調,大約兩三層樓高,有前庭及後院,洗石子外牆,舊式紅色大門,圍牆上種著花草,看不到裡面世界。日和三一老板蘑菇泥原是台北蘑菇員工,從台北移民到台中,因為對料理的熱愛,也因此日和三一就此誕生,然而像這樣島內移民的案例,是愈來愈多了。日和三一這名子的由來,日和是日文中好天氣的意思,而三一則是蘑菇泥女朋友的生日。

 

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店內的空間其實不大,老房子整修,右邊一面大黑板寫著menu,除了飲品外,每週好餐定期更換,每日限量供應。

 

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狹長型的空間,店內的座位數約二十來位,很幸運的這日假日午後,沒有太多的人潮,如果店內呈現客滿狀況時,會覺得有些擁擠。

 

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除了座椅外,店內也有沙發座椅,還有一書櫃,另外最讓人注目的,就是吧檯內這滿滿的調味料。

 

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不可或缺的咖啡店內必備的小玩具公仔,還有各式的裝飾品。牆上還貼著許多朋友的留言,讓人看了非常的溫馨。

 

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也剛從蘭嶼回來的蘑菇泥,在店內貼著從蘭嶼帶回來的影像紀錄,有些照片是上頭這得相機所拍,也剛從蘭嶼回來的Morris,彼此聊了一些關於蘭嶼及老相機的話題。

 

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既然是從蘑菇出來的,店內也販賣著不少蘑菇的產品。

 

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由於剛與好友在外頭用完中餐,這次來到蘑菇沒機會品嚐到蘑菇泥的好手藝,點了杯冰美式,伴著店內播放的音樂,又在店內沒有太多人的狀態下,很愉快地渡過午后時光。

 

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日和三一
電話:04-23757062
地址:台中市五權五街210巷22號
營業時間:12:00~21:00 (每周二、三公休)
網站:http://johnnyfood.blogspot.com/

 


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8 thoughts on “【台中】蘑菇泥‧日和三一

  1. 1.台中國乾脆改名叫做嘎逼國好了XD
    2.蘭嶼的回憶嗎???
    3.希望九月蘭嶼能成行!!
    版主回覆:(08/02/2010 11:56:03 AM)
    沒訂機票嗎?
    坐船的話會比較累喔

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