【台中】慕時 食飲空間。用心美味的無國界餐點



慕時,食飲空間,位在中科商圈一家新開的餐廳,很久沒到台中這一區來,變化真的很大。店內有兩層樓的空間,不過店內空間不大,位置數也不多,建議前來時先訂位。

 

menu,餐點的選擇還不少,有牛肉、雞、魚、義大利麵等,還有一些單點的菜色。

 

小茴香蜂蜜檸檬氣泡飲。

 

烤玉米筍,調味粉是店家特製的,似乎是加入山葵,所以沾著吃時反而帶出玉米筍的甜味。

 

酒煮蛤蠣,湯汁利用多種食材熬煮,再加入清酒,帶有清甜味,蛤蠣飽滿鮮甜。

 

大紅袍川味口水雞,喜歡吃辣的非常推薦要點這一道,花椒及多種辣椒煉油,大量的辛香料及中藥材,非常有層次的辣,雞肉選用土雞肉,肉質相當的嫩,醬汁相當的下飯,如果有單點白飯的話,可以扒上一碗白飯。套餐可以選白飯或是茶泡飯,沒想到茶泡飯是用烤飯團,再灑上柴魚片,直接把飯糰沾著醬汁吃最棒了。

 

槍烏賊義大利麵佐鷹嘴豆泥,麵條軟硬適中,槍烏賊Q彈。

慕時 食飲空間
電話:04-24630107
地址:台中市永福路118巷7號
營業時間:11:00~14:00  17:00~21:00 周一休
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