【京都】京味道‧拉麵小路之寶屋拉麵 (已停業)



 

寶屋拉麵 (21)

從台灣到關西的飛行時間三個小時,機上吃了普通的日航機上餐,到達關西機場後,即感受到空氣中溫度的變化,在月台等待HARUKA時,冷空氣陣陣襲來,於是把所有的御寒裝備都穿上身了,搭著HARUKA之時,看著外頭景色的變化,天色逐漸變暗,到達京都車站時,出站後更感受到寒風強襲,到達京都的第一餐,就從拉麵開始吧!

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寶屋拉麵

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位於京都車站十樓的拉麵小路,共有七間拉麵店,共有來自: 大阪、尾道、博多、札榥、銀座、富山跟京都七個不同地方的特色拉麵,其中有五間是在關西的唯一分店,先逛了一圈,正值用餐時間,每家店都有不少的人潮在用餐,決定還是在比較多人推薦的寶屋拉麵用餐。

 

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在拉麵小路這,用餐的方式都是先買票券,每家店前都有自動售票機,之後再排隊等待服務人員引領入內就座。寶屋拉麵室內的座位不多,於是店門口拉起紅線區要排隊,記得要先買票券再排隊,排隊之後服務生會上前詢問用餐人數及餐點。

 

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點了個 ?????????/780?,切成薄片的叉燒肉覆蓋在麵條上,再搭配玉子、荀干、蔥花,寶屋的湯頭是由豚骨與與雞殼子熬的,在口味上是略鹹的,個人是覺得剛剛好,畢竟在湯頭的鹹度上每個人的偏好都不一樣,麵條是直條細麵,以信州小麥粉製作並以低溫熟成,帶著濃濃的麵粉香味,還有QQ的咬勁,相當不錯。叉燒是取用豬腿肘處的部位,搭配著湯頭及叉燒肉入口,可說入口即化。

 

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一就座之後就送上來的冰麥茶,日本拉麵店的冰麥茶Morris都很喜歡喝,淡淡的麥香味,能夠解油膩,相當的棒。

 

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用完餐之後,吧台上的師傅看著我,跟他比個大姆指,歐伊西。

 

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寶屋的店面並不大,內部吧檯八席,小桌八席共十六席,內部以原木裝潢為主,座位不多,再加上名氣也頗高,尤其台灣人也特多,所以要來到寶屋拉麵可一定要有排隊的準備喔!

 

拉麵小路。寶室拉麵
地址:京都車站伊勢丹百貨拉麵小路
營業時間:10:00~22:00
官網:http://www.kyoto-ramen-koji.com/towa.html

9 thoughts on “【京都】京味道‧拉麵小路之寶屋拉麵 (已停業)

  1. 雖然吃過兩次了
    下次去京都
    我還是會想吃寶屋耶
    很合胃口的~~:D
    可是
    莫伯為何要拍服務生妹妹的鬼臉阿XD
    版主回覆:(06/21/2010 04:36:09 PM)
    我本來是要拍那個招牌的
    沒注意到那兩個妹妹的表情呀

  2. 這次也有去,
    很合台灣人的口味,
    個人覺得辛味噌拉麵很好吃。
    回味中~~~~
    XDDDD
    版主回覆:(06/21/2010 04:36:47 PM)
    呵呵
    清淡一些還是比較適合我們去吃

  3. 是因為morris在拍照嗎?
    最後第三張好像大家都在看…
    看到那個販賣機就讓我想起第一次去日本旅遊.
    想要自助,卻又看不懂日文,在店面前研究了好久.
    最後就是硬著頭皮隨便亂點囉~
    版主回覆:(06/21/2010 04:37:31 PM)
    之前去吃一蘭拉麵時
    我還先研究過每個鍵的意思
    去操作時照著按
    不然真的看不懂

  4. 寶屋,前年去京都玩時,也在拉麵小路的寶屋,大啖拉麵說~
    好吃好吃!用販賣機買票的感覺,很特別耶!
    店家貼心放包包的設計和蓋上防塵布~
    版主回覆:(06/21/2010 04:46:45 PM)
    呵呵
    這一點寶屋真的很細心呢

  5. My love for mountains and nature originated at a young age despite growing up in a city. I could lie down in the grass with a sigh of relief and without too much thoughts when entering the nature reserves. The oringinal scene left a strong imprint in my young soul. My advice is : "Go outside, to the fields, enjoy nature and the sunshine, go out and try to recapture happiness in yourself and on Eath."

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