【新北】永和 滿初 烘焙工作室。巷弄內的老宅美味甜點店



滿初 烘焙工作室,位在永和的一家甜點工作室,位在巷弄內的老宅甜點店,離最近的捷運永安市場站還是有一小段距離,如果坐公車過來會很方便,來往的班次非常多。

 

店內的位置數不多,共有兩層樓的空間,老房子改造,外表保留班駁的牆面,內部空間採用昏黃的燈光,搭配木造傢俱,其實是蠻熟悉的空間改造,不過滿初沒有太過的裝飾,儘量簡單化。

 

menu,提供咖啡及茶類,單品豆的種類還不少。甜點部分每日會在FB粉絲團公布當日甜點。

 

檸檬特調咖啡,檸檬與咖啡的比例調整的不錯,在杯口還抹上糖粉,增加一些甜感度。

 

滿初冰釀,淺焙的豆子,滿滿的果酸味讓人喜歡。

 

焙茶栗子千層,焙茶加上栗子,茶香還有栗子的甜香,兩者融合度相當棒。

 

伯爵茶藍莓戚風,戚風體之間還有奶油內餡,威風體口感相當濕潤,相當柔軟,還有淡淡的伯爵茶香氣,加入整顆的藍莓增添了風味。

滿初 烘焙工作室
電話:02-29405536
地址:新北市永和區智光街57號
營業時間:13:00~22:00 周一~三休

 

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