【新北】自由式 Free Form。美味手作甜點店



自由式Free Form 甜點,位在板橋捷運江子翠站附近的一家甜點店,在江子翠站附近這幾年大多是開早午餐點,難得有一家甜點專賣的店出現。

 

自由式店內的空間不大,座位區就一張大桌還有沙發座椅,一進門就看到甜點櫃,除了甜點外,店內不定期也會有甜點製作課程。

 

甜點menu就手寫的在牆上,飲品就手沖咖啡、氣泡飲、茶類,內用低消每人160元,用餐時間90分鐘。店內主打多項抹茶製品,都是使用京都丸久小山園的抹茶原料,不同於一般甜點店常用的若竹等級,自由式是使用更高的和光及五十鈴等級。

 

墨綠,塔上的是白巧克力脆餅及抹茶蛋白脆餅,內餡是抹茶抹再加上白巧克力,抹茶味加上白巧克力讓內餡相當有層次,

 

草莓塔,這是季節限定的甜點。

 

瑪德蓮,口感溼潤好吃。

 

冰滴咖啡,淺焙的豆子,滿滿的果酸味,相當滑順好入口。

 

小泡芙,本來店家請小豆芽吃,後來發現口感真的不錯,就買了一包,口感酥脆,帶有些許甜味。

自由式 Free Form
電話:02-22566026
地址:新北市板橋區雙十路二段70巷1號
營業時間:12:00~19:00 周一、二休

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