【台中】WA DI JA 早午餐。食材用心餐點滿分



WA DI JA,位在台中美術館附近巷子內的一家早午餐店,主人曾經在多家餐廳服務過,WA DI JA音同台語的哇底加,也就是我在這,蠻俏皮的取名方式。

 

WA DI JA店址位在二樓,一樓是To Heart Flora & Gift花藝店,門口擺放著一台可愛的露營車,二樓的用餐空間不大,座位數也不多,雖然剛開沒多久,不過假日生意相當不錯,建議前來用餐時先訂位。

 

menu,在食材的挑選上相當用心,menu上頭寫著所有食材來源,餐點的選擇也不少。

 

檸檬冰咖啡、熱拿鐵。

 

與你相芋檸檬香草雞腿,雞腿排、吐司上是芋頭醬、生菜、時蔬、優格,雞腿排外皮煎得赤赤,雞腿肉肉質軟嫩好吃,吐司加上芋頭醬很特別,滿滿的芋頭香味,一小杯的梅子醬,淋到雞腿肉上酸酸甜甜的相當特別。

 

WA今天 海鮮滿滿呀,燻鮭魚嫩蛋搭碗豆青醬吐司,法式吐司、煎赤赤中卷、生菜沙拉、時蔬、太陽蛋、優格、薯塊,法式吐司帶有淡淡的肉桂香氣,口感軟嫩,燻鮭魚搭配嫩蛋一起吃倒是很新鮮的作法,煎過的中卷則是淋上南瓜醬,Q彈的口感配上南瓜的甜味,看似份量不多,不過吃完還是會有飽足感。

WA DI JA
電話:0909-461558
地址:台中市西區福人街19號2樓
營業時間:10:00~18:00 不定休
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