【沖繩】燒肉本部牧場。高人氣燒肉名店



來到沖繩,許多人都會找燒肉店好好享受一下,就挑了離住宿飯店比較近,位在名護的本部牧場燒肉,這也是一家人氣相當高的燒肉店,用餐時間幾乎都需候位,如果沒有事先預約的話,建議是開店就前來等候,如果需等候的時間太長,旁邊也有一家大型的藥妝店可以逛。

 

本部牧場選用的是Motobu牛,是本部牧場自家牧場培育的日本和牛,內擺上許多的得獎獎盃,看來也是榮獲肯定的。

 

店內的座位數不少,不過我們進場時是客滿的情形,就沒拍下店內的照片。

menu有日文及中文,看了一下單點的品項單價也不便宜,所以後來決定直接點套餐,可以吃到比較多部位的和牛。

 

隨桌會附上牛油,是為了避免燒肉沾烤網,不過我們習慣是請服務生換烤網,這兒的服務生是不會主動換,所以按上服務鈴即可。

 

沾醬有醬油、鹽、特製沾醬。

 

牛肉炒飯,為了讓小豆芽有米飯吃,所以點了這個,沒想到意外的好吃,米飯粒粒分明,不會太油膩,加入的牛肉口感軟嫩。

 

選擇困難下直接點套餐,四種和牛牛肉分別是上等牛里脊肉、上等牛肋骨肉、牛肋骨肉、牛腿肉,還有Motobu牛香腸。

端上桌後看到油花的分布就知道應該不會太讓人失望。

 

四種部位的肉質都讓人滿意,肉質軟嫩入口即化,不需要沾醬汁,直接吃最原始的味道,不過在油花豐富下,雖然吃到最後真的也會讓人覺得膩口,以兩個人吃要花7000日幣,就可以享受這麼棒的燒肉,真的是很推薦。

如果有安排美麗海水族館的朋友,可以將本部牧場燒入排入行程中。

 

燒肉本部牧場  (燒肉もとぶ牧場)
地址:沖縄県国頭郡本部町字大浜881-1
電話:0980-51-6777
營業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
Map code:206 856 434*08
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